SLASTNI PREDLOGI IZ ŽIT!

[ŽITO][threecolumns]

Sezona solat je tukaj...

[SOLATA][bleft]

Kaj vse si lahko pripravite za malico TO GO...

[TO GO][threecolumns]

hitri obrok: KITAJSKI REZANCI Z PIŠČANCEM, MOTOVILEC S KORUZO

ČAS PRIPRAVE:
25 minut
ZAHTEVNOST:
enostavno
NASVET:
piščančja prsa lahko zamenjamo z govejim mesom ali lososom





Sestavine za 2 osebe:
0,20 kg kitajskih rezancev
1 srednje veliko korenje
1/2 piščančja prsa brez kosti in kože
0,05 kg dimljenega sira
4 žlice sojine omake
sol, poper
muškatni orešček
sojino olje
0,15 kg motovilca
1 konzerva koruze (340g)
balzamični kis
bučno olje



Predpriprava:
- piščančja prsa narežemo na rezine
- korenje olupimo, operemo in narežemo na kolobarje
- sir naribamo
- motovilec operemo in odcedimo
- koruzo splaknemo pod tekočo vodo
Priprava:
Kitajske rezance v trikratni količini z dodatkom soli kuhamo 8 minut. Na sojinem olju na hitro prepražimo korenje in piščančja prsa z dodatkom soli in popra (približno pet minut). Nato zalijemo z 0,05 lit vode ter dodamo konico naribanega muškatnega oreščka in sojino omako. Pustimo da vse skupaj dobro prevre (5min), dodamo kuhane rezance, posujemo s sirom in podušimo še približno 2 minute.
SOLATA
Motovilcu dodamo koruzo, balzamični kis, olivno olje, posolimo in narahlo premešamo.
Prostor za komentar
  • Blogger Komentar preko Blogerja
  • Facebook Komentar preko Faceboka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

2 komentarja :

  1. ponavadi v Leclercu ; je pa bilo potrebno kar nekaj različnih znamkic kupiti, da sem ujel pravo kvaliteto rezancev

    OdgovoriIzbriši


Kaj ve je že moja malenkost pripravila za NeDelo - Odprta Kuhinja?

[ODPRTA KUHINJA][twocolumns]

Dan ima 24 ur, teden sedem dni, a zna biti "prklemansk" pestro... :-)

[BLAŽ-MY STORY][bleft]

Sladko v kozarcu vedno zažge...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]