SVET BARV: IZ KOLEKCIJE B-BURGER...

[B-BURGER][threecolumns]

Čas za ajmoht (mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][bleft]

V/do 15-ih minutah...

[POLETNA VEČERJA][threecolumns]

Banana s kozjim sirom

Recept je nastal ob napadu "cukra". Pridejo večeri ko se hrepeni po nečem sladkem, a ni nič na zalogi. Želel sem nekaj na hitro za potešitev "cukra", a na koncu je vse skupaj potešila banana s sirom. Kombinacija okusov vsekakor zadovoljila pričakovanja, pa še malo bolj zdravo bilo od "vreče cukra".
2 osebe
12 minut
Kaj potrebujete za nekaj hitrega in okusnega, ko »pade« sladkor?
4 banane
2 pesti mlade špinače
2 žlici masla
sok ene limete
1 žlica medu
1 žlica sojine omake
80 g kozjega sira
2 ščepca grobo mletega tribarvnega popra
1 čajna žlička posušenih koščkov ingverja


PRIPRAVA
Banane olupimo in položimo v ogreto ponev. Dodamo maslo in pečemo 7 minut. Na vsaki strani tri minute in pol.
Pečene banane odstranimo iz ponve. Preostanku masla v ponvi dodamo med, sojino omako, tribarvni poper in prelijemo s sokom limete.

Preliv premešamo, da se sestavine povežejo. Nato ponev odstavimo s toplotnega vira.
MOJ NASVET ZA SERVIRANJE

Na servirnem krožniku iz mlade špinače naredite posteljico. Na njo položite dve banani, ki ju obložite s tankimi rezanci kozjega sira. Nato potrosite s suhimi koščki ingverja in pokapajte s prelivom.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


Kaj vse gre lahko v kozarec...

[KOZAREC][twocolumns]

Brez čokolade ne gre... :-)

[ČOKOLADA][twocolumns]

Dan ima 24 ur, teden sedem dni, a zna biti "prklemansk" pestro... :-)

[BLAŽ-MY STORY][bleft]