SVET BARV: IZ KOLEKCIJE B-BURGER...

[B-BURGER][threecolumns]

Čas za ajmoht (mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][bleft]

V/do 15-ih minutah...

[POLETNA VEČERJA][threecolumns]

LOSOS Z BALZAMIČNIM KISOM

SESTAVINE ZA 2 OSEBE:

2 fileja lososa brez kože
2 žlice miksanih pelatov
1 žlica gorčice
1 žlica kisle smetane
začimbe (sol, poper, rožmarin, mešanica začimb za solatni preliv)
0,05l balzamičnega kisa
1 žlica olivnega olja
česen
vejica peteršilja
2 lista zelene solate

PRIPRAVA:

Pelate, gorčico, kislo smetano , začimbe dobro skupaj zmešamo in premažemo fileja lososa. Pečico segrejemo na 200 stopinj celzija in pečemo 14 minut, da zmes dobi lepo zlatorjavo barvo (mikrovalovna pečica , funkcija crips - 6 minut). Česen in peteršilj fino sesekljamo , dodamo olje ter balzamični kis. Na krožnik položimo solatni list, čez njega file lososa ter prelijemo z pripravljenim prelivom z balzamičnega kisa. Jed ponudimo , kot toplo predjed.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


Kaj vse gre lahko v kozarec...

[KOZAREC][twocolumns]

Brez čokolade ne gre... :-)

[ČOKOLADA][twocolumns]

Dan ima 24 ur, teden sedem dni, a zna biti "prklemansk" pestro... :-)

[BLAŽ-MY STORY][bleft]