SVET BARV: IZ KOLEKCIJE B-BURGER...

[B-BURGER][threecolumns]

Čas za ajmoht (mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][bleft]

V/do 15-ih minutah...

[POLETNA VEČERJA][threecolumns]

Solata iz pršuta, fig in pinjol

Okusna solata, kot odličen predlog za hitro poletno večerjo.
zahtevnost
7 minut

Za okusno solato potrebujete:
ena manjša glava rdečega radiča
100 g motovilca
50 g rukole
200 g tankih rezin pršuta
150 g pinjol
12 suhih fig
0,10 l balzamičnega kisa
1 žlica medu
2 žlice olivnega olja
ena čajna žlička suhih zelišč za solato

PRIPRAVA
Radič otrebimo na manjše koščke, dodamo motovilec in rukolo, operemo v hladni vodi ter dobro odcedimo.

Pripravljeno mešanico razdelimo na štiri servirne krožnike. Nato, mešanico listnate solate obložimo s tankimi rezinami pršuta, narezanimi figami in potrosimo s praženimi pinjolami.

Na koncu vse skupaj pokapamo s solatnim prelivom, ki smo ga pripravili iz balzamičnega kisa, medu, olivnega olja, suhih solatnih zelišč in 0,04 l hladne vode.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


Kaj vse gre lahko v kozarec...

[KOZAREC][twocolumns]

Brez čokolade ne gre... :-)

[ČOKOLADA][twocolumns]

Dan ima 24 ur, teden sedem dni, a zna biti "prklemansk" pestro... :-)

[BLAŽ-MY STORY][bleft]