Testenine z grahom, limono in sirom

 Pomladni okus v 20 minutah

Spomladanska klasika – lahkotna, sveža in pripravljena, še preden si sploh ogrel-a stol. Limona in grah sta čisto premalo cenjena kombinacija!

📋 Sestavine

• 220 g testenin - špageti

• 160 zamrznjenega graha

• 30 g naribanega parmezana

• 1 strok česna

• sok ½ limone

• olivno olje

• sol, poper - po okusu

👨‍🍳 Postopek

1. Testenine in grah skuhaj skupaj v isti vodi. Ko odcediš, daj vodo na stran.

2. Medtem na olju popraži sesekljan česen.

3. Ko česen zadiši, dodaj odcejene testenine z grahom in premešaj. Prelij z limoninim sokom, začini po svojem okusu, potrosi s parmezanom, pokapaj z nekaj vode, ki ostala od kuhanja testenin. Premešaj.

➡️ Serviraj. Za tejst lahko pokapaš z olivcem in potreseš z naribano limonino lupinico!