Hrustljava Nutella quesadilla z banano in lešniki

Tortilje niso samo za slane zadeve. Ko enkrat padeš noter, začneš vanje zavijati vse – od jutranjih umešancev do sladkih presenečenj s čokolado. In ravno zato sem ustvaril novo izdajo moje PDF kuharske zbirke – Kuhla: Rola se mi, kjer glavno vlogo igra prav tortilja. Če si misliš: "Pa kaj še lahko naredim iz tega?" – naj ti povem, veliko! Od zajtrkov, tortilja-lasagn in sladic do hitrih večerij, kjer vse samo zaviješ in zapečeš.

Ampak tale recept danes? Ni v PDF-ju. To je moj bonus za vse vas, ki radi najprej preizkusite, preden kupite. Sladka, hitro pripravljena in noro dobra quesadilla, ki jo z veseljem delim – in s katero te mogoče prepričam, da klikneš tudi na tisti dodatni zavitek navdiha. 🎁

Sestavine (za 2 osebo)

• 2 tortilje (premer 25 cm)

• 4 žlice čokoladno-lešnikovega namaza Nutelle

• 1 banana (narezane na tanke kolute)

• 2 žlici grobo nasekljanih lešnikov

• 1 ščep cimeta

• košček masla za ponev 

• 2 kepici vanilijeva kremnega sladoleda za serviranje

Postopek priprave

1. Tortilji razprostri na desko in polovico premaži z Nutello.

2. Po namazu razporedi kolute banane, posuj z oreščki in cimetom.

3. Tortilji zapri kot polmesec. Nežno pritisni.

4. V ponvi raztopi maslo in quesadillji popeci na srednjem ognju – približno minuto in pol na vsaki strani, da dobi zlato zapečeno skorjico. Alternativa za pečenje: tovster!

5. Nareži na polovice, postrezi toplo, priloži sladoled.

Če želiš "božično" verzijo – dodaj malo več cimeta in koščke marcipana. Če pa iščeš poletno variacijo – zamenjaj banano z marelicami ali jagodami. V tortiljo gre (skoraj) vse. 😉

Če ti je bila ta sladica všeč, naj ti zaupam, da je v PDF-ju Kuhla – Rola se mi še 30 drugih idej, ki te bodo vrgle s stola (ali pa na kavč z zavito tortiljo v roki 😉😋😂). 🫓💥 + še BONUS tri salse, ki dvignejo čisto vsako tortiljo.

Katero verzijo bi pa ti? Ali bi kar vse tri?

KUHLA: Rola se mi, Sladki izbor, 5x10

Poglej, če ti sede 🧐