Bananine palčke

Popolna kombinacija za razvajanje. Indijske oreščke z brusnicami lahko zamenjate za kokosovo moko, lešnike, mandeljne, suhe marelice, čili ali celo ocvrto slanino.

Zahtevnost:

6 minut / 30 minut

Sestavine za 6 bananinih palčk:

3 banane

0,15 kg mešanice indijskih oreščkov z brusnicami

0,10 kg jedilne čokolade

2 žlice olja

PRIPRAVA

Jedilno čokolado z dodatkom olja stopimo nad vodno soparo.

Banane olupimo, prerežemo na pol ter polovičke nasadimo na lesene palčke za ražnjiče.

Polovičke banan na leseni palčki oblijemo s čokolado.

Oblito banano s čokolado povaljamo v mešanici indijskih oreščkov z brusnicami, ki smo jih grobo sesekljali s pomočjo električnega mešalnika.

Pripravljene bananine palčke polagamo na krožnik, kateremu smo dno prekrili s peki papirjem.

Krožnik z bananami položimo v hladilnik, da se čokolada strdi, približno za 20 minut.