BlažKuha
Petek je idealen za sladico, ki je čisto “domača”, brez igranja chefa in brez peke. Zdrob je tak: otroštvo na žlico, ampak ga lahko narediš tudi odraslo dobro, kremasto in brez grudic.
Glavno pravilo je dolgočasno, ampak rešuje živce: zdrob vsipaš počasi in mešaš stalno. Potem dobiš gladko maso, kakav doda tisto čokoladno noto, banana pa naredi “sladko” brez pretiravanja.
Čas: 10–15 min
Zelo enostavno
Kremni zdrob s kakavom in banano
Sladica, ki jo skuhajo tudi tisti, ki “ne pečejo”. Največja fora je konsistenca: zdrob kuhaš na nizkem ognju in ga ne pustiš samega. Ko je gladek in kremast, kakav doda čokoladni okus, banana pa naredi zaključek, ki deluje.
Sestavine
- 500 ml mleka
- 1 žlica masla
- 50–60 g pšeničnega zdroba
- 1–2 žlici sladkorja (po okusu)
- ščepec soli
- 1 žlica kakava (po želji)
- 1 banana
- po želji: cimet ali med
Postopek
- Mleko. Segrej mleko z maslom, soljo in sladkorjem, da je vroče (tik pod vreliščem).
- Vsipaj. Med stalnim mešanjem zdrob počasi vsipaj (ne naenkrat).
- Kuhaj. Na nizkem ognju približno 3 minute, stalno mešaj, da se zgosti.
- Kakav. Vmešaj na koncu, da se lepo poveže in obarva.
- Postrezi. Na vrh daj rezine banane, po želji še cimet ali med.
Sladica kot pika na i dnevne enolončnice
Če je bila današnja enolončnica “na žlico”, naj bo tole sladko zaključevanje brez kompliciranja. Vse za isti dan na enem mestu: enolončnica + sladica, in gremo v vikend.
Poglej današnjo enolončnico →Če si še malo “team sladko”
Sedem preverjenih klikov: tri vizualne (s sliko), štiri hitre (brez slike). Brez izmišljenih povezav.
.png)
