Cedrina strjenka v kozarcu

Preprosta in okusna rešitev za sladko v kozarcu, ki ne zahteva kuharskih veščin. Potrebno je le nekaj dobre volje!

Kaj in koliko potrebujete za osvežujočo sladko naslado v kozarcu?

350 ml navadnega tekočega jogurta
200 g svežega sira v kroglicah
60 g sladkorja v prahu
100 g kandirane lupine cedre v kockah
1 žlica vanilijeve arome
30 g instant želatine (za pol litra tekočine)

250 ml sladke smetane
2 žlici cvetličnega medu
40 g kandirane pomarančne lupine v kockah

PRIPRAVA

V posodo nalijemo jogurt. Dodamo sveži sir v kroglicah, sladkor v prahu in vanilijevo aromo.

Premešamo.

Nato dodamo kandirano lupino cedre v kockah in instant želatino.

Dobro premešamo.

Pripravljeno zmes nalijemo v štiri kozarce. Po potrebi poravnamo.

Sladko smetano stepemo do polovice. Dodamo cvetlični med in dobro premešamo.

Pripravljeno zmes prelijemo preko kreme v kozarcih.

Potrosimo s kandiranimi kockami pomarančne lupine.

Pripravljene kozarčke shranimo v hladilnik za 3 ure.

NASVET

Priporočam, da shranite v hladilnik »čez noč«, saj bo dobro ohlajena sladica v kozarcu dobila pravo svežino.