Tradicionalni praznični kruh.
Panettone ja tradicionala sladica, ki izvira iz Milana in je s časom postala simbol Božiča po celem svetu.
V osnovi gre za kvašeno testo, ki je pripravljen na osnovi vode, moke, jajc in masla. Doda se mu rozine in kandirana pomarančna lupina. S časoma se je osnovni recept nadgrajeval. In danes? Kolikor gospodinj, toliko receptov... Skratka, lahko se prepustite kulinaričnemu ustvarjanju in uporabite kulinarično domišljijo... 👌👍😋😉
.jpg)
Ni komentarjev
Objavite komentar