5 sladic na žaru v 10 minutah (ko zmanjka časa, ne pa idej)

Ko se žar počasi umiri, večina konča. Napaka. Takrat se šele začne najbolj zabaven del — sladice.

Sadje na žaru postane bolj sladko, karamelizira, dobi dim… in naenkrat imaš desert brez pečice. Hitro, enostavno in presenetljivo dobro.

Sladice na žaru: breskve, ananas in čokoladne ideje, ki navdušijo

Naj bo piknik res brez stresa

Če želiš, da se druženje ne ustavi pri glavnih jedeh, si poglej še ideje za bolj pametno organizacijo žara, postaj in zaključka s sladico.

Poglej članek

Pečene breskve z medom

• 2 breskvi
• 1 žlica medu
• malo masla

Breskve prereži na pol, odstrani koščico in jih peci 3–4 minute na stran. Prelij z medom in dodaj košček masla.

Toplo sadje + hladna kepica sladoleda = instant “wow”.

 Banana v foliji s čokolado

• 1 banana
• koščki čokolade

Banano zareži po dolžini, napolni s čokolado, zavij v folijo in peci 5–10 minut.

Najbolj enostavna sladica na žaru — vedno uspe.

Na žaru ni samo meso

Če iščeš še več idej, kaj vse lahko daš na rešetke poleg klasike, te tukaj čaka nabor predlogov, ki niso dolgočasni in lepo razširijo piknik meni.

Poglej ideje

Ananas z rahlo karamelo

• rezine ananasa
• rjavi sladkor

Ananas rahlo potresi s sladkorjem in peci 2–3 minute na stran, da karamelizira.

Rahla kislina + karamela = popolno ravnotežje.

Marshmallow sendviči (klasika)

• marshmallow
• čokoladno lešnikov namaz
• masleni piškoti
Marshmallow pogrej nad ognjem, nato ga stisni med piškota premazana s namazom.

To je desert, ki ga vsi poznajo — in vedno izgine prvi. Uporabiš lahko tudi pistacijin namaz.

Žar ni samo za slano. Če ga izkoristiš do konca, dobiš kompletno izkušnjo — od prvega grižljaja do sladkega zaključka.

Za zraven dodaj še eno res dobro solato

Če želiš, da piknik deluje zaokroženo od začetka do konca, dodaj še eno konkretno solato za žar. Tako bo sladek zaključek sedel še bolje.

Poglej solate za žar

Jabolka s cimetom z žara

• 1–2 jabolki
• ščepec cimeta
• malo rjavega sladkorja

Jabolka nareži na debelejše rezine ali krhlje, jih rahlo posuj s cimetom in malo rjavega sladkorja, nato pa peci 2–3 minute na vsaki strani, da se zmehčajo in rahlo karamelizirajo.

Odlična ideja, ko želiš nekaj zelo preprostega, dišečega in malo bolj “domačega”.