Božični kruh Slonček v kozarcu

Zakaj nebi dali na stran »moderno« pamet, med drugim beri »praznično nakupovanje« 😂 in na plano povlekli svojo ustvarjalnost? Vsekakor nas »moderna« pamet žal zavira in ne dovoljuje, da bi osebe, ki jih imamo radi, obdarili z nečem, kar smo sami ustvarili.

Leto je hitro naokoli in december se vedno prikrade zelo tiho, z vsemi svojimi pastmi moderne družbe. Za vas ne vem, a mene vsako leto ujame nepripravljenega... Prvih par dni se še obremenjujem, ker mi ni uspelo vnaprej pripraviti vsega, kar gre s prazničnim decembrom. A kaj hitro odmislim skrbi in se prepustim čarobnosti, ki jo ta mesec prinaša. Letošnji december pa končno zastavljen tako kot naj bi bilo, a ne vem če bo na koncu vse tako… 😉

Priprave so v zaključni fazi, a ena od njih je slastna dobrota, ki sem jo enostavno poimenoval "BOŽIČNI KRUH SLONČEK V KOZARCU" in je popoln namig za darilo! A, upam se trditi, da bo namreč na nek poseben način osrečil in izpolnil tudi nas same, obdarjenec pa bo dobil občutek, da smo se zanj res potrudili...

Seveda si ga pa lahko pripravite tudi sami. Za pripravo rabite le sestavine, skledo, tehtnico, leseno žlico in pekač. Aja, pa pečico, no! 😊 Med drugim pa ga lahko ponudite ob skodelici dobrega čaja ali aromatiziranega kuhanega vina!

sestavine

ZA KOZAREC…

150 g moke tip 400

150 g fino mlete kokosove moke

150 g ajdove moke

1 kocka svežega kvasa Fala Slonček

1 ščepec soli

30 g mletih mandljev

70 g čokoladnih kapljic

50 g kandirane lupine cedre v kockah

200 g kristalnega sladkorja

60 g suhih fig

50 g brusnic

70 g grobo strtih orehovih jedrc

50 g kandirane pomarančne lupine

OSTALO…

100 ml vode

500 g kefirja

150 ml navadnega tekočega jogurta
maslo za mazanje pekača

Pripravite zgornje sestavine iz " ZA KOZAREC" in stekleni kozarec, ki drži 1 liter tekočine. Uporabite lahko kozarec za vlaganje ali pa kozarec od vašega najljubšega lešnikovega namaza (tak kot jaz) ali pa stekleno embalažo od instant kave... Lahko pa se odpravite v trgovino in kupite steklen kozarec. Če pa ste že v trgovini, lahko kupite stekleni ali pvc komplet za začimbe, kavo, sladkor... In na koncu lahko naredite še bolj ustvarjalno darilo kot jaz... Pazite le, da bo komplet dovolj velik...

 Sestavine iz "ZA KOZAREC", razen kvasa Fala Slonček, zložite v stekleni kozarec, po napotkih iz zgornje slike. Kozarec dobro zaprete.

Nato pokrov oz. kozarec okrasite po lastni presoji in v to okraševanje vključite še kocko svežega kvasa Fala. Pripravite še vizitko na kateri bo posvetilo in kratka ter jedrnata navodila za preprosto pripravo.

NAMIGI…

1. Za vizitko sem uporabil belo papirnato vrečo. Izrezal sem pravokotnik, ga prepognil in ožgal z vžigalnikom.

2. Če se odločite, da darilu ne priložite sveže kocke kvasa, morate biti previdni, da pravilno zapišete potem navodila. Lahko pa uporabite tudi suhi kvas Digo (za 1kg) in ga stresete v kozarec. Pri navodilih izpustite stavek o pripravi kvasa.

V posodico nalijemo vodo. Nato, v vodo razdrobimo kocko svežega kvasa Fala in premešamo, da se razpusti. Sestavine za božični kruh stresemo v veliko posodo. Premešamo. Prelijemo s kefirjem, tekočim navadnim jogurtom in kvasnim pripravkom. 

Premešamo z leseno žlico, da se sestavine nekoliko povežejo. Nato, z roko dobro pregnetemo.

Stresemo v namaščen pekač, premera 22 in višine 10 centimetrov. Pokrijemo s krpo in pustimo počivati 35 minut.

Pekač postavimo v ogreto pečico na 185 °C, za 90 minut (ena ura in pol).

Božični kruh Slonček stresemo na leseno desko in pokrijemo, da se ohladi.

VAŠE POSVETILO + NAVODILA NA VIZITKI… Priloženo kocko svežega kvasa 🐘 razdrobi v posodico, prelij s 100 ml vodo in premešaj, da se razpusti. Sestavine iz kozarca stresi v skledo ter prelij s 500 g kefirja, 150 ml tekočega naravnega jogurta in kvasnim pripravkom. Premešaj z leseno žlico in nato dobro pregneti (5 min). Maso za božični kruh Slonček stresi v namaščen pekač, pokrij in pusti počivati 35 minut. Peci na 185 °C, 90 minut.

IN ŠE DODATEK - NAGRADNA IGRA… Poišči objavo na uradni FB strani spletnega bloga Blaž kuha (pripeta na vrhu) >>> TUKAJ in všečkaj ter deli  objavo! Med vsemi, ki bodo všečkali in delili objavo do 20.12.2016, bom izžrebal štiri osebe, ki bodo prejele eno od štirih kompletov nagrad.
Še prostejše pa je, da deliš kar tole spodaj! 👇😉

[IDEJA ZA DARILO][POPOLNO RAZVAJANJE] + [NAGRADNA IGRA] [Fala Slonček] Na nek poseben način boste osrečili in izpolnil...
Objavil/a BLAŽ KUHA dne 7. december 2016

NAGRADE…

1. leseni podstavek Fala za pekač, čistilna karta za testo in biskvit, želet rezilo, komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

2. stepalna metlica Fala, žilet rezilo, komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

3. kuhinjska krpa Fala, komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

4. komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

***

NAGRADNA IGRA - PRAVILNIKI

najboljši kuharski blog

TRENUTNO NI NOBENE AKTUALNE NAGRADNE IGRE...

NAGRADNA IGRA - FALA SLONČEK

Poišči objavo na uradni FB strani spletnega bloga Blaž kuha (pripeta na vrhu) >>> TUKAJ in deli objavo! Med vsemi, ki bodo delili objavo do 20.12.2016, bom izžrebal štiri osebe, ki bodo prejele eno od štirih kompletov nagrad.

NAGRADE…

1. leseni podstavek Fala za pekač, čistilna karta za testo in biskvit, želet rezilo, komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

2. stepalna metlica Fala, žilet rezilo, komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

3. kuhinjska krpa Fala, komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

4. komplet treh knjižic z recepti Poletne, pomladne in zimske dobrote Fala Slonček - z več kot 80 receptov

Nagrajenci, ki bodo prejeli nagrado bodo objavljeni na FB strani, v komentarju pod receptom ter bodo hkrati pozvani, da na ZS pošljejo naslov, na katerega se bo poslala nagrada. V primeru, da se nagrajenec ne odzove v dveh (2) dneh, se žreb ponovi.

Nagradna igra - Fala Slonček

Kako do bobna za žrebanje?

Pravilni odgovor zapišite v prostor na blogu BlažKuhaSi za komentarje, potrebno je le izbrati preko katerega družabnega omrežja odgovarjate!

Na uradni Facebook strani spletnega bloga poiščite objavo za recept "pečena skutina torta z malinami" in v rubriki za komentarje zapišite svojo dgovor!

Med vsemi, ki bodo pravilno odgovorili na nagradno vprašanje, bomo izžrebali tri (3) nagrajence, ki bodo prejeli knjižno zbirko Fala - Zimske dobrote, Pomladne dobrote in Poletne dobrote, ki skupaj vsebujejo več kot 100 slastnih receptov.

Nagradna igra poteka med 14.10.2016 in 20.10.1016, do 23.59 ure

Nagrajenci, ki bodo prejeli nagrado bodo objavljeni na FB strani, v komentarju pod receptom ter bodo hkrati pozvani, da na ZS pošljejo naslov, na katerega se bo poslala nagrada. V primeru, da se nagrajenec ne odzove v dveh (2) dneh, se žreb ponovi.

Nagradna igra - Eritritol Medex

Med vsemi, ki bodo med 16.9.2016 - od 18.00 ure do 20.9.2016 – do 23.59 ure všečkali recept Kokosove Kocke na uradni Facebook strani >>> BlažKuha bomo izžrebal enega, ki bo prejel naravno sladilo Eritritol Medex.

Nagrajenec, ki bo prejel nagrado od podjetja Medex, bo objavljen na FB strani, v komentarju pod receptom ter bo hkrati pozvan, da na ZS pošlje naslov, na katerega se bo poslala nagrada. V primeru, da se nagrajenec ne odzove v dveh (2) dneh, se žreb ponovi.

SPLOŠNI POGOJI ZA NAGRADNE IGRE

1. Kdo prireja nagradne igre

Organizator nagradnih iger je spletni kulinarični blog BlažKuhaSi v sodelovanju z različnimi poslovnimi partnerji .

2. Kdaj nagradna igra poteka

Nagradna igra poteka v naprej določenem terminu, na spletni strani: www.blazkuha.si in družabnih omrežjih bloga. Nagradne igre potekajo na več načinov (ob vsaki posebej določeno kako).

3. Namen nagradne igre

Namen nagradnih iger je promocija ponudbe poslovnih partnerjev .

4. Potek nagradne igre

V nagradni igri sodelujejo vsi, ki so dopolnili 18 let in na spletni strani www.blazkuha.si odgovorijo na anketna oz nagradna vprašanja, delijo ali všečkajo objavo oziroma kar je v posamezni nagradni igri določeno.

5. Potegovanje za nagrade in zbiranje glasovnic

Za nagrade se potegujejo vsi sodelujoči, ki so v nagradni igri sodelovali v skladu s temi pravili.

6. Žrebanje nagrajencev

Žrebanje nagrajencev bo potekalo najkasneje en dan po zaključku nagradne ige .

7. Seznam nagrad

Seznam nagrad je določen ob vsaki nagradni igri posebej.

8. Objava nagrajencev

Vsi nagrajenci izrecno dovoljujejo objavo svojega imena in priimka na spletni strani oz. na družabnem omrežju nagradne igre, za kar od organizatorja ali izvajalca ne bodo zahtevali plačila ali odškodnine.

Vsi nagrajenci bodo objavljeni na spletni strani oz. na socialnih omrežjih nagradne igre, najkasneje v roku 3 dni po zaključku žrebanja nagrajencev.

9. Splošno o nagradah in nagrajencih

Nagrade ni mogoče zamenjati za denar ali katerokoli drugo nagrado. Prenos nagrade na tretjo osebo ni možen, razen v primeru, da je nagrajenec mladoletna oseba. Organizator ima pravico zahtevati, da nagrajenec v določenem roku na zahtevan način izkaže svojo identiteto. V primeru, da nagrajenec tega noče storiti, izgubi pravico do nagrade.

Nagrajencem bodo nagrade izročene s strani organizatorja. O načinu in kraju ter času prevzema nagrad bodo nagrajenci obveščeni s strani organizatorja preko e-pošte najkasneje 7 dni po zaključku žrebanja nagrajencev. Če se posamezni nagrajenec na obvestilo o prevzemu nagrade ne bo odzval (npr. posredoval zahtevanih podatkov v pisni obliki ali preko e-pošte ali po telefonu) v roku 7 dni od prejema obvestila (ali v drugem roku, ki bo naveden v obvestilu) ali pa nagrade ne bo prevzel, kot je bilo v obvestilu navedeno, ali se bo nagradi odpovedal, bo izgubil pravico do nagrade. V tem primeru se ta nagrada ne podeli.

V primeru, da je nagrajenec mladoletna oseba, se lahko nagrado prenese na njegovega starša ali zakonitega zastopnika, ki tako postane nagrajenec. Mladoletna oseba lahko nagrado samostojno prevzame le ob predložitvi pisne privolitve starša ali zakonitega zastopnika.

Sodelujoči so seznanjeni z možnostjo osvojitve nagrade, ki je lahko predmet obdavčitve po Zakonu o dohodnini. Akontacijo za dohodnino za nagrade plača organizator, nagrajenci pa so kot zavezanci za dohodnino organizatorju dolžni pisno predložiti natančne osebne podatke (ime in priimek, naslov stalnega prebivališča, davčno izpostavo, svojo davčno številko) in sicer najkasneje v roku 15 dni od prejema obvestila o prevzemu nagrade (ali v drugem roku, ki bo naveden v obvestilu). Predložitev navedenih podatkov je pogoj za prevzem vsake nagrade, katere vrednost presega 42 EUR z DDV. Če nagrajenec organizatorju teh podatkov ne posreduje v zahtevanem roku, od organizatorja ni upravičen zahtevati izročitve nagrade. Organizator je v teh primerih (odklonitev ali nepravočasno posredovani predpisani osebni podatki) prost vseh obveznosti, ki izhajajo iz teh pravil do nagrajenca.

10. Pravila priporočanja

Sodelujoči lahko nagradno igro priporočajo drugim osebam (recimo prijateljem).

Organizator in izvajalec v nikakršni obliki ne podpirata pošiljanja nezaželene elektronske pošte. Vsakršno pošiljanje nezaželene elektronske pošte s strani tretjih oseb za namene te nagradne igre je strogo prepovedano, morebitni kršitelji pa za tovrstno početje nosijo polno pravno odgovornost.

11. Kdo lahko sodeluje

V nagradni igri lahko sodelujejo vse fizične osebe s stalnim prebivališčem v Republiki Sloveniji.

Osebe, ki kakorkoli neposredno sodelujejo pri izvedbi nagradne igre ali so zaposlene pri poslovnem partnerju, ki podeljuje nagrado, ne smejo sodelovati v nagradni igri.

12. Druge določbe

Organizator in izvajalec ne odgovarjata za nepopolno sodelovanje v nagradni igri ali za sodelovanje v nagradni igri z napačnimi podatki.

Sodelovanje v nagradni igri, pridobitev in prevzem nagrad niso pogojeni z nakupom kateregakoli izdelka ali storitve.

Organizator, izvajalec in druge osebe, ki sodelujejo pri izvedbi nagradne igre, ne odgovarjajo za morebitno škodo, ki bi izvirala iz nagrad.

V primeru okoliščin, na katere organizator ne more vplivati (višja sila), lahko sporazumno odpove nagradno igro. O tem mora organizator preko spletne strani nagradne igre in socialnih omrežij obvestiti vse sodelujoče. V takšnem primeru organizator ali izvajalec sodelujočim ne odgovarjata za nastalo škodo. Organizator in si pridržuje pravico sprememb pravil, če to zahtevajo vzroki tehnične ali komercialne narave ali vzroki na strani javnosti. O vseh spremembah in novostih nagradne igre bo organizator sodelujoče obveščal na spletni strani nagradne igre.

Odločitev organizatorja o vseh vprašanjih v zvezi z nagradno igro oziroma uporabo teh pravil je dokončna in velja za vse sodelujoče.

13. Kje se nahajajo ta pravila

Ta pravila so na vpogled dostopna na spletni strani organizatorja.

14. Uporaba in varovanje osebnih podatkov

Organizator bo osebne podatke skrbno varoval, skladno z Zakonom o varstvu osebnih podatkov (ZVOP-1) (Ur. l. RS, št 94/2007-UPB1) in Zakonom o elektronskih komunikacijah (ZEKom) (UR. l. RS, št. 13/2007-UPB1, 110/2009).

Sodelujoči v nagradni igri izrecno soglašajo, da lahko organizator kot upravljavec osebnih podatkov podatke, ki jih je od njih pridobil, samostojno in po lastni presoji obdeluje izključno za naslednje namene:

izvedba nagradne igre v vseh vidikih;

obveščanje nagrajencev o rezultatu žrebanja nagrajencev;

objava nagrajencev na spletni strani nagradne igre.

15. Preklic sodelovanja

Sodelujoči lahko kadarkoli v času trajanja nagradne igre prekliče svoje sodelovanje v nagradni igri, tako da pošlje sporočilo organizatorju na e-poštni naslov blaz.kuha@t-2.net . Po prejemu tega sporočila ga organizator izključi.

16. Reševanje pritožb

Vse pritožbe in reklamacije rešuje organizator. V primeru utemeljenih pritožb se organizator zavezuje, da jih bo odpravil v čim krajšem času in o tem obvestil sodelujočega, po potrebi pa tudi druge udeležence.

Datum objave teh pravil: 1. 9. 2016