Okusi za januar.....

[ZDRAVO ZA JANUAR][threecolumns]

110 NAMIGOV : SOLATNI IZBOR

[SOLATA][bleft]

Čas za ajmoht (juha, mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][threecolumns]

MARELIČNA PITA

Zahtevnost: enostavna
Čas priprave: 1 ura




Sestavine:
0,30 kg moke
0,15 kg masla
0,10 kg sladkorja
2 rumenjaka
1/2 čajne žličke naribane limonine lupine
1/2 vrečke pecilnega praška
1 vrečka vanilij sladkorja
cca 0,15 kg marelične marmelade

Priprava:
V posodi penasto vmešamo maslo, vanilij sladkor, rumenjake in sladkor. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom, limonino lupino in na hitro vmešamo v gladko maso. Testo pokrijemo in pustimo počivati v hladilniku pol ure. Pekač namažemo z margarino in potrosimo s krušnimi drobtinami. Dno in stranico pekača obložimo s testom, debeline 1 centimeter in na debelo premažemo z marmelado. Drugo polovico testa razvaljamo, narežemo na tanke rezance in obložimo v obliki pajkove mreže. Pečico segrejemo na 190°C in pečemo približno 25 minut.
Uporabimo lahko tudi drug okus marmelade: jagoda, brusnica, sliva...
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


NOR NA PITE: eden mojih najljubših tagov...

[NOR-NA-PITE][threecolumns]

"vklopi" kulinarično domišljio in jo spravi v kozarec...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]

"IN" V VSEH LETNIH ČASIH...

[B-BURGER][twocolumns]