hitri obrok: PEČENA HRENOVKA, KROMPIR S KUMARAMI

Čas priprave: 36 minut


Zahtevnost: enostavna


Obrok:
PEČENA HRENOVKA
KROMPIR S KUMARO
TRIS SOLATA (BELIVKA, MLADA ŠPINAČA IN RUKOLA)


Sestavine za hitri obrok po osebi:
1 večji krompir
1/4 sveže podolgovate kumare
1/2 rumene paprike
1 manjša čebula
1 par piščančjih hrenovk
sol
poper
majaron
muškatni orešček
1 strok česna

Predpriprava:
- krompir olupimo, operemo ter narežemo na tanke rezine
- kumaro in papriko očistimo ter operemo ; kumaro narežemo na tanke lističe, papriko narežemo na rezance
- česen olupimo in sesekljamo
- čebulo očistimo ter sesekljamo
- hrenovkam po eni strani zarežemo

Priprava:
Krompir, zelenjavo, čebulo in česen položimo v namaščen pekač. Dodamo začimbe, premešamo in položimo v pečico. Pečemo na 200°C približno 20 minut, nato dodamo še hrenovke in pečemo nadaljnih 8 minut.