Slider

script type='text/javascript'>var postcount = 11;

KUHINJSKI ROBOT: tvoj desni multipraktik v kuhinji

Pregled funkcij kuhinjskega robota, nasveti za uporabo in primerjava modelov po cenovnih razredih. Članek razlaga, kako izbrati pravi robot glede...

Če bi moral izbrati enega kuhinjskega pomočnika, ki mi reši največ časa, živcev in umazanih rok, bi brez oklevanja rekel: kuhinjski robot. Ne, ne tisti iz znanstvene fantastike – tisti čvrsti stroj na kuhinjskem pultu, ki ti zamesi testo, stepe sneg, zmelje orehe, nariba jabolka ali zamesi kruh, medtem ko ti že sanjaš o vonju iz pečice.

Sodobni kuhinjski robot s kovinsko posodo na svetli leseni kuhinjski delovni površini z ozadjem iz svetlih ploščic in lesenimi pripomočki v ozadju.

Kuhinjski robot ni le razkošje za tiste, ki veliko pečejo – je zlata vredna investicija, če si rad prihraniš korake, umazane sklede in razbolele roke. Meni je največji gamechanger postal, ko sem ga vključil v rutino priprave testa za kruh in biskvite, pa tudi pri izdelavi domačih testenin, pit, drobljencev in celo majoneze. Ja, domače majoneze.

Kaj vse zmore kuhinjski robot?

Gnetenje testa – Pozabi na ročno mesenje za pico, kruh ali potico. Nastavi kavelj, robot pa bo opravil delo do popolne elastičnosti testa.

Stepanje – Beljaki, smetana, biskvitna masa – s pravim nastavkom vse dosežeš z eno potezo gumba. Brez skrbi, da ti "pade" masa.

Ribanje, rezanje, mletje – Z dodatki postane še bolj uporaben. Večina modelov ima nastavke za ribanje zelenjave, mletje mesa, izdelavo testenin ali celo stiskanje citrusov.

Mešanje z natančnostjo – Masleni drobljenec, piškoti ali biskviti, kjer ne smeš pretiravati z mešanjem? Robot to obvlada bolje kot mi, ki z žlico večkrat "premešamo za vsak slučaj".

Na kaj paziti pri nakupu?

Moč motorja – Če boš gnetel gosto testo ali večje količine, išči moč 1000 W ali več.
Kovinska posoda – Je bolj vzdržljiva in stabilna od plastične, tudi za tople mase.
Dodatki – Preveri, kaj je vključeno: metlica, kavelj, ploščice za ribanje, blender?
Stabilnost – Težji modeli so bolj stabilni in se ne premikajo po pultu.
Čiščenje – Preveri, ali so deli pralni v pomivalnem stroju. Res ti prihrani čas.

Kuhinjski robot pri meni ni aparat, ki bi sameval v omari. Redno pripravlja drobljence za pite, meša biskvite za rulade, ob petkih "mesim" pico testo, včasih pa kar mimogrede zmeša maslo s sladkorjem za hitre piškote, medtem ko jaz pospravljam kuhinjo. In če sem iskren – obožujem, da mi ni treba paziti, kdaj dvigniti stepalke iz smetane, ker robot točno ve, kje je meja.

Ko robot zaključi z delom, najprej postrgaj ostanke mase z lopatko – še preden vse zasušiš ali spereš z vodo. Tudi to je mala razlika med "še en pripomoček za pomivanje" in "najboljši prijatelj v kuhinji".

Pregled kuhinjskih robotov po cenovnih razredih 

(Slovenija, leto 2025)

1. Do 150 € – za začetnike in osnovna opravila

BOSCH MUM Serie 2 MUMS2EW00
🔹 Cena: približno 120–140 €
🔹 Moč: 700 W
🔹 Posoda: 3,8 L plastična
🔹 Vključuje: stepalka, kavelj, metlica
🔹 Super za: stepanje smetane, lažja testa, biskvite
🔹 Na voljo: Big Bang, mimovrste

➡️ Lahkoten, kompakten in zelo primeren za manjše kuhinje.

2. 150–350 € – za redno domačo uporabo

Kenwood KHC29.H0WH Prospero+
🔹 Cena: približno 220–270 €
🔹 Moč: 1000 W
🔹 Posoda: 4,3 L inox
🔹 Vključuje: osnovni nastavki + blender + sekljalnik
🔹 Super za: vse vrste testa, smetano, ribanje zelenjave
🔹 Na voljo: Harvey Norman, mimovrste, Merkur

➡️ Odličen kompromis med močjo, kakovostjo in ceno. Redna izbira domačih mojstrov.

3. Nad 400 € – za zahtevnejše in profesionalne potrebe

KitchenAid Artisan 5KSM125 (4,8 L)
🔹 Cena: 540–600 €
🔹 Moč: 300 W (zobniški prenos – brez izgube moči)
🔹 Posoda: 4,8 L inox
🔹 Vključuje: osnovni nastavki, dodatki na voljo ločeno
🔹 Super za: krušna testa, težke mase, dolgotrajno stepanje
🔹 Na voljo: Merkur, Enaa, KitchenAid Slovenija

➡️ Trajnost, slog in zmogljivost. Ikona, ki krasi marsikatero slovensko kuhinjo.

Slovenskemu trgu prilagojen aparat

Gorenje MMC1000RL (Retro model)
🔹 Cena: okoli 250 €
🔹 Moč: 1000 W
🔹 Retro dizajn, kovinska posoda, gnetenje, stepanje
🔹 Lepo se poda v tradicionalne in moderne kuhinje.
🔹 Na voljo: Gorenje spletna trgovina, Big Bang

HITRA KOSILA
Hitra kosila končana v manj kot 30-ih minutah!

Načrtuj okusno! Vsak teden novi tedenski meni po dnevih...

Poglej, če ti sede 🧐
0

Ni komentarjev

Objavite komentar

both, mystorymag

NE SPREGLEJ

GLAVNA JED, SLADICA, NOVIČKE
Copyright © Blaž Kuha 2025. Vse pravice pridržane.
izdelal by templateszoo