BlažKuha
Včasih si želimo nekaj sladkega, a nimamo časa ali volje za zapletene sladice. Rešitev? Preproste pečene banane s cimetom. Samo tri sestavine, nekaj minut v pečici in pred tabo je topla, dišeča sladica, ki jo lahko postrežeš samostojno ali pa dodaš kepico jogurta ali sladoleda.
Zakaj ravno banane?
-
🍌 So naravno sladke, zato sladice ni treba dodatno obremenjevati s sladkorjem.
-
🌿 Cimet poskrbi za aromo, ki se lepo ujema z banano.
-
🍯 Med ali javorjev sirup pa dodata piko na i.
To je tisti recept, ki ga lahko pripraviš tudi pozno zvečer, ko se oglasi želja po sladkem, ali pa ga postrežeš kot hitro sladico po kosilu.
Recept – Pečene banane s cimetom
Sestavine (za 2 osebi)
-
2 banani
-
1 žlička cimeta
-
1 žlica medu (ali javorjevega sirupa)
Postopek
-
Pečico segrej na 190 °C.
-
Banani prereži po dolgem (z lupino ali brez, kot ti je ljubše).
-
Posuj s cimetom in pokapaj z medom.
-
Položi na pekač, obložen s papirjem za peko.
-
Peči približno 10–12 minut, da postanejo mehke in dišeče.
-
Postrezi tople – same ali z jogurtom, sladoledom ali oreščki.
Za bolj hrustljav efekt posuj banane pred peko z malo rjavega sladkorja – nastane tanka karamelizirana skorjica.
❓ FAQ – Pečene banane s cimetom
1. Ali lahko uporabim zelo zrele banane?
Da, še boljše – ker bodo sladkejše in mehkejše.
2. S čim lahko nadomestim med?
Z javorjevim sirupom, agavinim sirupom ali celo malo stopljene čokolade.
3. Ali jih lahko spečem v ponvi?
Seveda, na suhi ponvi jih na hitro popečeš z obeh strani (2–3 minute).
4. Kako postreči kot sladico?
Z jogurtom, kepico vanilijevega sladoleda ali posute z orehi.
5. Ali jih lahko pripravim vnaprej?
Najboljše so sveže pečene, a jih lahko pogreješ v pečici ali mikrovalovki.
📖 Če ti je všeč ideja o enostavnih jedeh z malo sestavinami, pokukaj tudi v PDF zbirko Kuhla – Sam 3 pa je!. Tam najdeš še več hitrih, preprostih in okusnih receptov, kjer je dovolj že trojica sestavin.
Objave
Ni komentarjev
Objavite komentar