Okusi za januar.....

[ZDRAVO ZA JANUAR][threecolumns]

110 NAMIGOV : SOLATNI IZBOR

[SOLATA][bleft]

Čas za ajmoht (juha, mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][threecolumns]

HRUŠKA Z BOROVNIČEVIM LIKERJEM

SESTAVINE ZA 2osebi:

2 podolgovati hrušk
150g borovnic
0,10l refoškega
0,05l vode
2 žlici gustina / jedilnega škroba
4 žlice rjavega sladkorja
noževa konica mletega cimeta in mletih klinčkov
1 vrečka vanili sladkorja


PRIPRAVA:

Hruški operemo in položimo v kozico. Zalijemo z vinom , vodo ter dodamo borovnice, cimet, klinčke, sladkor, vanili sladkor. Ko tekočina zavre , pokrito kuhamo 15 minut. Hruški odstranimo z kozice, kuhanemu likerju dodamo gustin (popreje ga razmešamo v dveh žlicah hladne vode) ter prevremo. Vse skupaj ohladimo in serviramo. Hruško serviramo prerezano čez polovico in oblito z borovničevim likerjem. Okrasimo lahko z stepeno sladko smetano ali pa samo malo pokapamo z tekočo smetano.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


NOR NA PITE: eden mojih najljubših tagov...

[NOR-NA-PITE][threecolumns]

"vklopi" kulinarično domišljio in jo spravi v kozarec...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]

"IN" V VSEH LETNIH ČASIH...

[B-BURGER][twocolumns]