HRENOVKA V LISNATEM TESTU

Zahtevnost: enostavna

Čas priprave: 25 minut

sestavine za 4 osebe:

4 polovičke HRENOVKA

zavoj (500g) LISNATO TESTO

4 žličke GORČICA

4 žličke SEZAM

0,20 kg RIBAN SIR

1 kom JAJCE

predpriprava:

- hrenovke na konicah križno prerežemo

- naribamo sir

- lisnato testo / lahko kupimo zmrznjeno kocko - potrebno odtajati ; priporočam, da kupite hlajenega in že valjanega

priprava:

Testo razvaljamo oz. odvijemo s koluta. Premažemo z gorčico, posujemo z naribanim sirom in sezamom (malo sira in sezama pustimo, da na koncu posujemo zvitke). Narežemo na srednje srednje velike trakove in zavijemo hrenovke. Zvitke premažemo s stepenim jajcem ter posujemo s sirom in sezamom. Pečemo na 200°C 15 minut. Poleg postrežemo tatarsko omako.