Motovilec s palčkami rakovic

ZAHTEVNOST: ENOSTAVNO
ČAS PRIPRAVE: 10 MINUT
NASVET: PALČKE Z OKUSOM RAKOVIC (po okusu in ceni priporočam ECO+ palčke z okusom rakovic 400g / E. Leclerc)


Sestavine za 2 osebe:
0.15 kg motovilca
0.30 kg koruze
0.20 kg palčke z okusom rakovic
0.10 kg dimljenega sira
4 srčki artičok
olivno olje
balzamični kis
jabolčni kis
sol
Predpriprava:
- motovilec operemo in odcedimo
- koruzo splaknemo pod tekočo vodo
Priprava:
V posodi za mešanje naredimo solato z motovilca, koruze in dveh cvetov artičok, ki smo jih preje razrezali. Dodamo jabolčni kis, olivno olje, balzamični kis, sol ter po potrebi dodamo hladno vodo in narahlo premešamo. Narejeno solato položimo v servirno posodo. Čez solato potrosimo narezane palčke z okusom rakovic in dimljen sir. Ob koncu položimo na vrh še en srček artičoke.

Objavite komentar

0 Komentarji