Čokoladni biskvit za torto

 

REŠITEV ZA HITRO ČOKOLADNO BOMBO!

Sočno čokoladno biskvitno testo je popolna osnova tako za pripravo tort kot raznih kolačev in drugih sladic pri katerih je osnova čokoladni biskvit.

Osnova za čokoholike, ki lahko nastane prava čokoladna bomba! Biskvit prerežemo na tri ali štiri dele ter nadevamo s čokoladnim ganachem. Ob receptu za sočen tortni biskvit tudi receptura za svilnato čokolado... 😋😋🍫🍫

Bagels

 

Osnovne sestavine iz shrambe ponujajo okusno rešitev za zajtrk!

Pecivo iz kvašenega testa z luknjo na sredini in posut s semeni sliši na ime Bagels. Svetovno priljubljeno pecivo Bagel z žilavo strukturo izvira iz Poljske, kjer ga je začela pripravljati židovska skupnost.

Tako pri izbiri semen kot pri nadevu se lahko popolnoma prepustite kulinarični domišljiji. Moj izbor pri semenih bil širok, da nakažem na čim več možnosti.

Bel in črn sezam, groba sol, ovseni kosmiči, lan, mak ...

NAMIGI ZA NADEV: 1. sirni namaz s zelišči, dimljen losos, kapre, kumara 2. majonezna omaka, popečena dimljena slanina, jajce 2. sirni namaz s česnom, diljen losos, kumara, rdeča čebula, redkev, mocarela 3. skutin namaz, rdeča redkev, sveža kumara, nadevane male paprike s feta sirom / mikro zelenje, rukola, feferon ... pa lahko uporabite pri vseh kombinacijah za piko na i.

Avokado z lososom

 

Hiter in zdrav izbor za zajtrk!

Ste vedeli, da je avokado zelo dober vir kalija. Pri prvi misli na kalij preje pomislimo na banane. A 100 gramov banane vsebuje manj kalija kot ista količina avokada. Je pa pomembno, da ga zaužijemo dovolj, saj sodeluje pri uravnavanju krvnega tlaka.

Losos spada med najbogatejše vire omega-3 maščobnih kislin.

 

 

Tiramisu

 

Kremni okus za začetek sončnih dni!

Med najbolj priljubljene italijanske sladice spada vsekakor tiramisu. V osnovi je sladica s prevodom "POTEGNI ME KVIŠKU" sestavljena iz plasti rahle kreme, piškotov namočenih v močni črni kavi in kakava v prahu. 

Domače je le domače in če ostaja približno 30 minut viška, lahko pripravite piškote kar doma. Recept TUKAJ 

Cimetov kozarček

Sladko brez peke!

Sladica v kozarcu je med drugim primerna kot posladek po kosilu ali večerji. Pripravite jo lahko tudi v kozarcih za žganje in jo servirate na zabavi.

Tzatziki

TADOMAČE JE ZMER TANARTABOLJŠ!

Že sama mlečna osnova je okusen namaz. Skratka, prepustite se domišljiji.

Sadna harmonija

Kombinacija, ki bo vedno prepričala!

Pričakovana in preprosta kombinacija, ki prepriča že z izgledom. Vendar, 😂 če vas ne prepriča moj sadni izbor, si lahko zamislite svojo sadno kombinacijo... 😋

Piščančja krača v solati

  

Se začele priprave na poletje?

Nekateri začnejo priprave na poletje in fit izgled že z novoletno zaobljubo. 👍 Nekateri mesec dva pred napovedjo lepšega vremena. A največja skupina, sem prepričan, smo tisti, ki spadamo v kategorijo "ZADNJI MOMENT, ALI PA ZAMUDIMO VSE ROKE!" 😆😇😅