Testenine s pestom in svežo rukolo

Sestavine

• 200 g testenin
• 3 žlice bazilikinega pesta
• 50 g rukole
• 30 g pinjol
• 30 g parmezana
• oljčno olje
• sol in poper po okusu

Priprava

1. Testenine skuhajte po navodilih. Shrani nekaj vode od kuhanja.
2. Odcejene testenine zmešajte s pestom in žlico olja. Po potrebi dodaj vodo od testenin.
3. Vmešajte rukolo, pinjole in parmezan.

Namig: Pinjole prej na hitro popražite na suhi ponvi – okus bo bolj intenziven.

0.0/ 5 (0)

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja