Hurmašice

 Hurmašice – sladki grižljaji, prepojeni s tradicijo

Hurmašice so ena tistih sladic, ki v hipu prikličejo občutek domačnosti in topline. Mehke, sočne in prepojene s sladkim sirupom so nepogrešljiva klasika balkanske kuhinje. Njihova preprosta priprava, a bogat okus sta razlog, da jih generacije pripravljajo ob praznikih, družinskih srečanjih ali kar tako – ko si zaželimo nekaj res posebnega.

V tem receptu delim preverjen način priprave, s katerim bodo hurmašice vedno popolne – mehke znotraj, rahlo hrustljave zunaj in ravno prav sladke. Poskusi jih in uživaj v tej čudoviti tradicionalni poslastici!