Špinačni njoki s sirovo omako in orehi

Za začetek tedna nekaj zelenega in kremastega. Njoki s špinačo in bogato sirovo omako so kosilo, ki ga pripraviš v eni ponvi.

Sestavine (za 2 osebi)

• 300 g njokov

• 2 pesti mlade špinače

• 100 ml sladke smetane

• 40 g naribanega sira

• 1 žlica masla

• sol, poper - po okusu 

• 1 ščepec muškatnega oreščka

• pest orehov

Postopek

1. V ponvi raztopi maslo, dodaj špinačo in duši, da ovene.

2. Dodaj sladko smetano, sir in začimbe. Kuhaj 3 minute, da se omaka poveže.

3. Vmešaj kuhane njoke in kuhaj še 2 minute.

4. Na vrhu posuj grobo sesekljane orehe.

Orehom lahko dodaš žličko medu za kontrast in namesto ribanega sira uporabiš feto.

***

🔹 Kaj je KUHLA 5x10?

Kuhla 5x10 je moj najbolj uporaben PDF priročnik doslej. Gre za:

• 5 sklopov po 10 receptov: predjedi, juhe, glavne jedi, solatni krožniki in sladice,

• čisto brez kompliciranja, tehtanja do grama ali treh ur za štedilnikom,

• vse pripravljeno v manj kot 30 minutah.

Za vse, ki vemo, da hrana ni nujno komplicirana, da pa mora biti dobra.

In kot pika na i: BONUS sklop 1x10 osvežilnih napitkov – ker včasih reši dan prav hladna pijača. Ali dva kozarca. Ali trije prijatelji ob mizi.

📩 Naroči svoj PDF priročnik “Kuhla 5×10”

Vpiši svoj e-mail, izberi verzijo in v kratkem dobiš navodila za nakup. Pa dober tek že vnaprej! 😊