Okusi za januar.....

[ZDRAVO ZA JANUAR][threecolumns]

110 NAMIGOV : SOLATNI IZBOR

[SOLATA][bleft]

Čas za ajmoht (juha, mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][threecolumns]

SADNA SOLATA



Zahtevnost: enostavna
Čas priprave: 60 minut

Sestavine za 4 osebe:
2 kom MELONA - manjša
1 zavitek AMERIŠKE BOROVNICE (250g)
1/2 zavitka JAGODE (250g)
2 kom NEKTARINE
1 kom LIMETA
4 žlice liker MARASKINO
1 vejica POPROVA META







Predpriprava:
- melono prerežemo na polovico, odstranimo semena in izdolbemo sredico ; sredico narežemo na kocke
- ameriške borovnice operemo pod tekočo vodo
- jagodam odstranimo zeleni del in operemo
- nektarino operemo , odstranimo koščico ter narežemo na lističe



Priprava:
Sadje položimo v posodo in prelijemo z marinado. Pokrijemo in pustimo počivati v hladilniku 40 minut. Sadje nato dekorativno zložimo v lupino melone.

MARINADA:
- porovo meto grobo sesekljamo
- ožamemo sok limete in naribamo pol žličke limetine lupine
Meto, sok limete, limetino lupino in maraskino dobro premešamo.

Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


NOR NA PITE: eden mojih najljubših tagov...

[NOR-NA-PITE][threecolumns]

"vklopi" kulinarično domišljio in jo spravi v kozarec...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]

"IN" V VSEH LETNIH ČASIH...

[B-BURGER][twocolumns]