>

Video recept: Domači mlinci

Mlinci izvirajo iz slovenske ter hrvaške kuhinje, a v večini se postrežejo kot priloga perutnini. Puran z mlinci je hrvaška specialiteta, še posebej v hrvaškem Zagorju in Slavoniji. V Sloveniji pa se mlinci strežejo kot priloga pečeni goski oz. raci in je tradicionalna jed na dan Svetega Martina.
recept mlinci

70 minut
Zahtevnost:



Sestavine za 6 oseb:
 TESTO                                                                   PRELIV

0,40 kg moke - tip 500
4 jajca
2 ščepca soli
2 žlice olja
0,06 l mlačne vode
3 žlice zaseke
0,40 l vode
2 stroka česna
1 jušna kocka - goveja ali kokošja

Recept s slikovnim prikazom >>> TUKAJ
Mlinci se odlično podajo k >>> MARTINOVI GOSKI in

Objavite komentar

Copyright © BLAŽ KUHA - kuharski blog . Designed by OddThemes & SEO Wordpress Themes 2018