Okusi za januar.....

[ZDRAVO ZA JANUAR][threecolumns]

110 NAMIGOV : SOLATNI IZBOR

[SOLATA][bleft]

Čas za ajmoht (juha, mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][threecolumns]

Testenine z nacho sirom

Okusna ideja za hitri obrok.
2 osebe
 10 minut
Kaj se potrebuje za hitro in okusno pripravo polnozrnatih testenin?
250 g polnozrnatih testenin
1/2 srednje velikega koromača
3 mlade čebule z zelenim delom
1 paradižnik
1/3 kumare
2 zvrhani žlici sira nacho 
olivno olje
sol
tribarvni grobo mleti poper



PRIPRAVA
- koromač narežemo na tanke lističe, operemo pod tekočo vodo in dobro odcedimo
- mlado čebulo operemo in narežemo na tanjše kolobarje
- paradižnik operemo in narežemo na manjše kocke
- kumaro operemo in narežemo na manjše kocke
Pripravljeno zelenjavo (koromač, čebula, kumara) stresemo v kozico, pokapamo z olivnim oljem ter na najvišjem dovodu toplotne energije prepražimo (3 minute).

Dodamo paradižnik, narezan na kocke, sol in poper po okusu ter premešamo.

Nato dodamo na zob (al dente), v osoljeni vodi kuhane polnozrnate špagete in nacho sir. 

Dobro premešamo in serviramo.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


NOR NA PITE: eden mojih najljubših tagov...

[NOR-NA-PITE][threecolumns]

"vklopi" kulinarično domišljio in jo spravi v kozarec...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]

"IN" V VSEH LETNIH ČASIH...

[B-BURGER][twocolumns]