Okusi za januar.....

[ZDRAVO ZA JANUAR][threecolumns]

110 NAMIGOV : SOLATNI IZBOR

[SOLATA][bleft]

Čas za ajmoht (juha, mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][threecolumns]

hitro in zdravo: DOMAČI BELI SIR NA ŽARU Z ARTIČOKO


Zahtevnost: enostavno
Čas priprave: 10 minut

Sestavine:
POLNOZRNATI KRUH (kajzerce)
DOMAČI BELI SIR ZA ŽAR
ARTIČOKE (vloženi marinirani artičokini srčki)
PARADIŽNIK
KUMARE
HREN
ZELENA SOLATA
JABOLČNI KIS
OLIVNO OLJE

Predpriprava:
- zelenjavo očistimo in operemo (zeleno solato osušimo, kumare in paradižnik narežemo na tanke rezine)




- hren očistimo in naribamo ter naredimo hrenov namaz (1 žlica jabolčnega kisa, 1 žlička olivnega olja, 2 žlice hrena)
- sir narežemo na tanke rezine ter popečemo v ponvi brez dodatka maščob

Priprava:
Polnozrnati kruh namažemo s hrenovim namazom in nanj položimo sestavine za sendvič. Drugo polovico kruha namažemo s hrenovim nadevom in pokrijemo naložene sestavine.

Nasvet:
priporočam - DOMAČI BELI SIR za žar prodajajo v trgovski verigi Hofer, teže 250g po ugodni ceni. Je brez konzervansov in glutena. Slovenski proizvajalec.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


NOR NA PITE: eden mojih najljubših tagov...

[NOR-NA-PITE][threecolumns]

"vklopi" kulinarično domišljio in jo spravi v kozarec...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]

"IN" V VSEH LETNIH ČASIH...

[B-BURGER][twocolumns]