Sirovi grižljaji

Preprosti za pripravo in okusni zvitki so odlična ideja za večerno druženje ob pivu... Z malo spretnosti, pa lahko pripravite različne okuse.

Kaj se potrebuje za preprost in okusen sirov prigrizek?

6 rezin maslenega toasta

80 g ribanega sira

PRIPRAVA

Kose toasta, s pomočjo valjarja, stanjšamo na tanke rezine.

Nato tanke rezine toasta potrosimo z naribanim sirom.

Rezine toasta posute s sirom zavijemo v zvitke.

Sirove zvitke na vroči ponvi popečemo z vseh strani, da dobimo zlato-rjavo skorjico.

Pečene zvitke pustimo nekaj minut, da se ohladijo. Nato jih razrežemo na srednje široke kolobarje.

NASVET

Z nekaj iznajdljivosti lahko pripravite zvitke z različnimi okusi. Uporabite lahko suhe mesnine, različne sire, tanke rezine zelenjave… Za popestritev lahko dodate tudi različna pražena semena, kot so sezam, bučna semena, pinjole, sončnična semena…