BBQ banane

Preprosta in okusna ideja za sladico, ki je dobrodošla na pikniku. Kombinacija banane, čokolade in mančmelov za žar ponuja dobitno kombinacijo...

KAJ SE POTREBUJE ZA PRIPRAVO POLPOLNE PIKNIK SLADICE?

2 banane
10 penic za žar bbq marshmallows

25 g čokolade za kuhanje

POSTOPEK PRIPRAVE…

Z nožem zarežemo banani.

Banano primete v roko, tako da pecelj gleda navzgor. Nož zabodete en centimeter od konca banane in zarežete. Rez končate pol centimetra pred pecljem banane. Globina reza - 2/3 banane.

 Banano po zarezi razširimo. V zarezo položimo penice za žar in potrosimo z grobo sesekljano čokolado. Iz ALU folije naredimo "čolniček". Vanj položimo banano. Postopek ponovimo še z drugo banano.

Banani pečemo 5 minut v pokritem žaru oziroma toliko časa, da lupina postane temna.

Banane lahko spečete tudi v pečici, na 230°C (cca 4 minute) ali na odprtem žaru, toliko časa, da lupina banane potemni. Vendar, žar penice ne bodo dobile zlato-rjave barve, tako kot v pokritem žaru ali v pečici.

-->