Tortilja s šparglji

Hitro in okusno za pomladne dni!

Šparglji so ena od prvih pomladnih vrtnin, a "vrhunec" je prav v tem obdobju. Torej zakaj nebi med prvomajskimi prazniki pripravili hitro in okusno kosilo ali večerjo??? Tako pa tudi ostaja več časa... 💪👌😍 Lahko pa tortilje s popolnim okusom pripravite tudi kot malico TO GO za izlet... Okusne tako hladne kot tople!

8 zelenih špargljev ⅓ paradižnika 2 rezina sira chedder žlica majoneze žlica nacho sira žlica polnozrnate gorčice par vejic luštreka 1 tortilja (premer 25 cm) oljčno olje #Začimbe ščep soli ščep grobo mletega tribarvnega olja ščep suhega česna

#SestavineZa 1 oseba / nadev za eno tortiljo #ČasCelotnePriprave 7 minut #Zahtevnostna Stopnja enostavno #Alergeni laktoza gluten gorčična semena

Šparglje očistimo, operemo pod hladno tekočo vodo in osušimo. Nato jih stresemo na vročo ponev, pokapamo z oljčnim oljem in pražimo 5 minut. Pred koncem jih začinimo s soljo, poprom in česnom.

Tortiljo na hitro popečemo (vsaka stran 15 sekund). Nato jo premažemo z gorčico, nacho sirom in majonezo.

Pražene šparglje položimo na tortiljo. Potrosimo s paradižnikom narezanim na kocke in grobo zrezanim luštrekom. Obložimo s cheddar sirom in zavijemo. Ob tortilji serviramo skledo solate po lastnem izboru.