Limonin kunec

Okusna in zdrava vrsta mesa, ki se premalokrat pojavi na naših mizah!

Sveži okusi...

Kombinacija sestavin ponuja zdrave, lahke in odlične okuse za poletne dni.

Pri pripravi kunca sem med drugim uporabil ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre ⏩kmetije Morgan, ki odlično poveže okuse v celoto.

"Z dodanimi svežimi limonami iz ekološke pridelave med predelavo oljk v olje, naše zvrstno ekstra deviško oljčno olje dobi izrazitejše sveže arome in blag okus po limoni, ki jo preprosto morete poizkusiti." sporočajo s primorske vasice Grintovec. 

Okusi za kosilo, večerjo...

.

en kunec v kosih ena čebula en šop zelenih belušov en koromač ena zelena paprika #Začimbe oljčno olje Morgan z okusom limone ena limona dve žlici cvetličnega medu dve žlici ostrigine omake vejica rožmarina dve čajni žlici soli ⅓ čajne žlice kajenskega popra ⅓ čajne žlice muškatnega oreščka čajna žlica suhega česna - granulat

#SestavineZa 4 osebe #ČasPeke 40 minut #Zahtevnostna Stopnja enostavno #Alergeni gluten* soja* *ostrigina omaka vsebuje sojo in pšenično moko

Kose kunca položimo v pekač. Dodamo na kocke narezano čebulo, na rezine narezan koromač in zelene beluše.

Meso v pekaču prelijemo s sokom limone. Ostanke limone narežemo na manjše kose in tudi stresemo v pekač. Dodamo še cvetlični med, ostrigino omako, rožmarin, sol, kajenski poper, muškatni orešček in česen. Pokapamo z oljčnim oljem. Premešamo. Pekač pokrijemo s folijo za živila in pustimo stati eno uro.

Sestavine v pekaču ponovno premešamo in pokapamo z oljčnim oljem. Pekač postavimo v ogreto pečico na 185 stopinj za 40 minut.