Šunka v testu

 Slastna ideja za večjo družbo!

Poleg šunke in osnovnih sestavin za kvašeno testo potrebujemo le še stojalo za šunko in nož.

Ob serviranju pečene šunke kot dekoracijo uporabite pečeno kvašeno testo, ki se je med peko napojilo okusov prekajene šunke. Mogoče ga bo kdo od povabljencev celo grickal. 😋😀😇😋

Količine za kvašeno masleno testo iz recepta zadostujejo za šunko velikosti 6,5kg. Seveda lahko uporabite tudi manjšo šunko s kostjo ali brez le te.

Za lažjo kalkulacijo še približek. Za šunko velikosti cca 2kg delite sestavine za kvašeno testo s 4. Poleg šunke lahko kot prilogo servirate med drugim nariban hren ali neko drugo verzijo hrena. S šunko se ujamejo tudi vloženi šampinjoni, suh vložen paradižnik, vložene srebrne čebulice ali artičoke ...

Velika noč

Šunka je pripravljena… kaj pa potica in pirhi?

Če že pripravljaš velikonočno šunko, preveri še ideje za potico, pirhe, hren in druge praznične dodatke. V vodiču imaš vse zbrano na enem mestu.

Odpri velikonočni vodič