Jajčna omleta z zelišči in kozjim sirom – preprosto kosilo za vikend
Za konec tedna nekaj lahkega, a posebnega. Dišeča omleta z zelišči in mladim kozjim sirom – postrežena s kosom kruha ali zelenjavo.
Sestavine
-
3 jajca
30 ml smetane za kuhanje
-
40 g mladega kozjega sira
-
par vejic svežih zelišč
-
sol, poper - po okusu
maslo
Postopek
-
Jajca razžvrkljaj s smetano, začini po okusu, dodaj grobo zrezana zelišča.
-
Popeci na maslu, proti koncu potresi s sirom.
-
Prepogni in postrezi takoj.
Če imaš, pokapaj z nekaj kapljicami medu – presenetljivo dobro se ujame!
Ni komentarjev
Objavite komentar