Hitro, hrustljavo in igrivo: “fake pica” na tortilji je trik, ki vedno deluje. Tokrat polnozrnata osnova, malo omake, več mozzarella momenta in barvna zelenjava — rezultat je lahek, a zelo zadovoljiv krožnik, pripravljen v hipu.
Sestavine
- 2 polnozrnati tortilji, premer 25cm
- 100 g mozzarelle
- 4 žlice paradižnikove omake iz mletih pelatov
- 1 paprika
- 1 bučka
- po 2 ščepa origana in bazilike
- sol in poper po okusu
Priprava
- Tortilji položite na pekač, premažite z omako.
- Dodajte narezano zelenjavo in mozzarello. Začinite.
- Pecite pri 200 °C 8–10 min, da rob postane hrustljav.
Namig: Če imate radi mesno, dodajte še nekaj rezin pršuta.
Ni komentarjev
Objavite komentar