10 stvari, ki jih imaš v kuhinji, pa ti samo jemljejo prostor (realno: polovica kuhinje je šara)

Kuhinja je prostor, kjer bi moralo biti jasno: kuhaš, ješ, pospraviš.

Ampak v praksi? Kuhinja je pogosto skladišče za vse, kar “bo mogoče enkrat prav prišlo”.

In potem imaš predal, ki ga odpreš samo z občutkom krivde. Minimalizem ni trend. Minimalizem je učinkovitost.

Evo 10 stvari, ki ti skoraj zagotovo jemljejo prostor.

---

1. Aparati za “enkrat na leto”
Pekač za krofe, aparat za vaflje, toaster iz leta 2014.
Če ga uporabiš manj kot 3x na leto, ni aparat. Je dekoracija.

---

2. Kozarci od kumaric, ki jih “boš shranil”
Vsak ima ta kup.
“Za marmelado.”
Marmelade pa nisi naredil od 2019.

---

3. Plastične posode brez pokrovov
To je kuhinjski Bermuda trikotnik.
Pokrov izgine. Posoda ostane.
In potem imaš 14 kosov plastike brez smisla.

---

4. Pripomočki z eno funkcijo
Rezalnik za avokado. Ločevalec rumenjaka.
To ni pomoč. To je šala industrije.

Nož dela isto.

---

5. Skodelice, ki jih ne maraš, ampak so “spomin”
Če ti gre skodelica na živce, jo ne rabiš.
Spomin ni keramika in steklo.

---

6. Začimbe iz prejšnjega življenja
Muškatni orešček iz 2016.
Origano brez vonja.
Če začimba nima več karakterja, je samo prah.

---

7. Preveč krožnikov za goste, ki nikoli ne pridejo
12 kompletov, ker “kaj pa če”.
Realno?
Če pride 12 ljudi, naroči pico.

---

8. Predal poln stvari, ki jih nihče ne zna uporabljat
Termometer, brizgalka za meso, modelčki za fondant.
Če rabiš YouTube tutorial vsakič znova, tega ne uporabljaš.

---

9. Stari reklamni magneti, letaki, odpirači
Kuhinja ni oglasna deska.
To ni nostalgija. To je nered.

---

10. “Rezervne” stvari, ki jih je že preveč
3-je odpirači, 5 lopatk, 8 kuhalnic.
Nisi restavracija.
Imaš samo dve roki.

---

Skratka, tako vsaj pri meni in se sprašujem!?!

Koliko prostora bi imel, če bi polovico tega odstranil?

Minimalizem v kuhinji ni estetika.
Minimalizem pomeni:

• manj iskanja,
• manj pospravljanja,
• več kuhanja.

In več miru v glavi.

• ker kuhinja ni muzej pripomočkov,
• kuhinja je delavnica za kosilo.

Če si že v “pospravi in poenostavi” načinu:

PDF pretvornik mer ti reši večno vprašanje: “1 žlica je koliko gramov?” (brez googlanja s pomokanimi prsti).

Odpri članek + pretvornik Prenesi PDF

Če pa hočeš še več “brez kompliciranja”: skoči v spletno trgovino BISTVO ali v Malo šolo kuhanja.

Trgovina BISTVO Mala šola kuhanja