Ovseni kosmiči z rdečo peso

Za pripravo okusne malice TO GO potrebujete le 5 minut. 

Kaj potrebujete za preprosto in okusno malico TO GO?

kuhan gomolj rdeče pese
(priporočilo: gomolj kuhane rdeče pese lahko kupite v vseh bolje založenih trgovinah in je tudi cenovno zelo ugodna - za porcijo potrebujete en gomolj)

grški jogurt 
(za eno porcijo: 125 g)

kuhana čičerika 
(za eno porcijo: cca 3 zvrhane žlice)

ovseni kosmiči 
(za eno porcijo cca 4 žlice)

listi bazilike

mleta kumina

sušena limonina trava

sol

tribarvni grobo mleti poper

PREDPRIPRAVA

- rdečo peso narežemo na majhne kocke

- čičeriko stresemo na cedilo, oplaknemo s hladno vodo in dobro odcedimo

- liste sveže bazilike grobo zrežemo

SESTAVLJANJE MALICE TO GO

Na dno steklene posodice s pokrovom stresemo narezano rdečo peso. Čez rdečo peso prelijemo grški jogurt. Nato potrosimo s čičeriko in vse skupaj prekrijemo z ovsenimi kosmiči.

Začinimo z dvema ščepcema soli, posušene limonine trave in mlete kumine ter s sčepcem grobo mletega tribarvnega popra. Na koncu potrosimo še z nekaj grobo zrezane bazilike.

Stekleno posodico pokrijemo in je že pripravljeno, da jo odnesete v šolo, službo, na izlet ...