Okusi za januar.....

[ZDRAVO ZA JANUAR][threecolumns]

110 NAMIGOV : SOLATNI IZBOR

[SOLATA][bleft]

Čas za ajmoht (juha, mineštra, lonec, enolončnica)...

[ENOLONČNICA][threecolumns]

Jajčna solatka na rženem kruhu

Preprosta in okusna ideja za malico TO GO, ki jo lahko pripravite že dan preje, a priprava traja le 15 minut.

Kaj potrebujete za okusno solatko iz jajc?

jajce 
(po osebi - 2 kosa)
grški jogurt 
(za osebo: 1 žlica)
gorčica 
(za osebo: 1 čajna žlička)
sveža zelišča (bazilika, timijan)
ržen polnozrnati kruh
sol
tribarvni grobo mleti poper


PREDPRIPRAVA

- jajca kuhamo 12 minut v vreli vodi, z dodatkom soli
- liste bazilike in timijana grobo zrežemo
- ržen kruh narežemo na tanke rezine
PRIPRAVA SOLATKE

Kuhana in ohlajena jajca olupimo ter narežemo na majhne kocke. Nato jih stresemo v posodo. Dodamo grški jogurt, gorčico, grobo narezana sveža zelišča in po okusu začinimo s soljo in poprom. Na rahlo premešamo.

Jajčno solatko shranimo v PVC posodo, pokrijemo in je že pripravljena, da jo odnesemo s sabo.
NASVETI

- solatko za TO GO lahko pripravite že zvečer / shranite v hladilnik
- rezine rženega kruha zavijete v PVC folijo

SERVIRANJE

Solatko servirate na rezini kruha, a za dekoracijo uporabite list sveže bazilike.
Objavljeni komentarji
  • Blogger Komentar preko Bloggerja
  • Facebook Komentar preko Facebooka
  • Disqus Komentar preko Disqusa

Ni komentarjev :


NOR NA PITE: eden mojih najljubših tagov...

[NOR-NA-PITE][threecolumns]

"vklopi" kulinarično domišljio in jo spravi v kozarec...

[SLADKI KOZAREC][threecolumns]

"IN" V VSEH LETNIH ČASIH...

[B-BURGER][twocolumns]