Rožičevi kosmiči

Okusi za popoln začetek dneva!

Rožičevi kosmiči v kombinaciji z grškim jogurtom, jagodami, malinami in borovnicami ponuja lep okus za začetek dneva.

Ko končal raziskovanje okusov in sestavljanje recepta, testiral še obstojnost. Po 10-ih dneh še vedno hrustljavo in slastno. Zaužil jih tudi kot prigrizek... Pomembno pri obstojnosti - dobro ohlajene shranite v kozarec ali PVC skledo, hermetično zaprete in shranite v temnem prostoru.

.

3 žlice bio kokosovega olja 3 žlice ovsenih kosmičev 4 žlice rožičeve moke 4 žlice rjavega sladkorja 2 jajci #Dodatek grški jogurt sadje po lastnem izboru

#SestavineZa 4 osebe #ČasPeke 30 minut #Zahtevnostna Stopnja enostavno #Alergeni jajca

Kokosovo olje, ovsene kosmiče, rožičevo moko, rjavi sladkor in jajca stresemo v skledo. Dobro premešamo.

Na pekač položimo kos papirja za peko. Nanj stresemo zmes. Razmažemo na debelino 3 do 5 milimetrov. 

 Pekač postavimo v ogreto pečico na 190 stopinj za 15 minut. Ohladimo.

Pol pečeno zmes za domače kosmiče z roko razdrobimo na manjše kose. Nato pekač postavimo nazaj v pečico ogreto na 190 stopinj za 10 minut. Rožičeve kosmiče pred uporabo ohladimo.