Elevenses: jesenski uvod

Ko poletje počasi izgublja svojo moč, vstopijo v ospredje jesenski okusi – jabolka, orehi, cimet in med. Prav prijetno je, da si ob enajstih privoščimo nekaj majhnega, toplega ali hrustljavega, kar nas napolni z energijo do kosila. Tokrat sem pripravil tri jesenske ideje: nekaj toplega, nekaj kremastega in nekaj hrustljavega.

Skoči na: Topla jabolka · Jogurt z orehi · Cimetov toast

🍏 Topla jabolka z medom in orehi

Ko zadiši po pečenih jabolkih, se jesen res začne. Med, orehi in cimet ustvarijo popolno kombinacijo topline in hrustljavosti.

Sestavine (za 1 osebo):
1 večje jabolko • 1 žlička medu • pest sesekljanih orehov • ščepec cimeta

Postopek:

1. Jabolko nareži na krhlje in ga položi v manjšo ponev ali na pekač.
2. Pokapaj z medom in potresi z orehi.
3. Dodaj cimet.
4. Segrej v pečici (180 °C, 10 minut) ali na ponvi, da se jabolko zmehča.

Namig: Za dodatno toplino dodaj še muškatni orešček ali ingver.

↑ Nazaj na vrh

🥣 Jogurt z oreščki in javorjevim sirupom

Hitro, kremasto in bogato z beljakovinami. Jogurt z orehi in javorjevim sirupom je popolna jesenska malica.

Sestavine (za 1 osebo):
150 g grškega jogurta • pest orehov ali lešnikov • 1–2 žlički javorjevega sirupa • pest suhih brusnic (po želji)

10 receptov za hitro sladico iz osnovnih sestavin. Brez čakanja – samo zmešaj, speči in uživaj! Poglej 🧐

Postopek:

1. Jogurt daj v skodelico.
2. Dodaj grobo sesekljane orehe.
3. Prelij z javorjevim sirupom.
4. Po želji vmešaj še brusnice.

Namig: Orehe na hitro popraži v ponvi – okus bo še bolj izrazit.

↑ Nazaj na vrh

🍞 Cimetov toast z maslom

Preprost, a neverjetno dišeč prigrizek. Topel toast z maslom, sladkorjem in cimetom je pravi jesenski "comfort food".

Sestavine (za 1 osebo):
1 rezina polnozrnatega kruha • 1 žlička masla • 1 žlička rjavega sladkorja • ščepec cimeta

Postopek:

1. Kruh premaži z maslom. 
2. Potresi z rjavim sladkorjem in cimetom. 
3. Zapeči v opekaču ali ponvi, da postane hrustljav.

Namig: Dodaj tanko plast kremnega sira pod maslom za bolj sočen toast.

↑ Nazaj na vrh

0.0/ 5 (0)

10 receptov za hitro sladico iz osnovnih sestavin. Brez čakanja – samo zmešaj, speči in uživaj! Poglej 🧐