Losos na žaru z jogurtovo omako

Preprost, eleganten in vedno hiter. Losos na vroči ponvi razvije lepo barvo in sočno sredico, hladna jogurtova omaka s koprom pa vse skupaj osveži. Idealno za takrat, ko hočemo “restavracija doma” brez dodatne matematike.

Sestavine

• 2 fileja lososa
• 1 žlica oljčnega olja
• 1 lonček grškega jogurta
• 2 žlici limoninega soka
• 1 strok česna
• dve vejice sesekljanega kopra
• sol in poper po okusu

Priprava

1. Lososa začinite in specite v ponvi (4 min na stran).
2. Jogurt zmešajte z limoninim sokom, sesekljanim česnom in koprom. Začini.
3. Lososa postrezite z omako.

Namig: Če želite bolj poln okus, v omako dodajte žlico majoneze. Kot prilogo serviraj kuhan krompir ali skledo solate.

0.0/ 5 (0)

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja