Metin čaj z vanilijo in grenivko

Popoln in zdrav topel napitek za hladne dni! Priporočam ga vsem, a še posebej tistim, ki obožujejo osvežujočo aromo… 

sestavine

4 čajne žličke akacijevega medu Medex

4 čajne filter vrečke – meta

1 vanilijev strok

2 rdeče grenivke

2 vejice sveže melise

V kozico nalijemo 1,2 litra vode. Vanilijev strok prepolovimo, odstranimo semena ter jih z vanilijevim ovojem položimo v vodo. Vodo segrejemo do vrelišča. V vodo položimo filter vrečke in pustimo stati 6 minut. Odstranimo vanilijev ovoj in filter vrečke.

V štiri skodelice položimo po par listov melise in po eno čajno žličko akacijevega medu Medex. Z jedilno vilico premešamo in pri tem pritiskamo, da se listi melise "natrgajo" in oddajo nekaj svojega odličnega in osvežujočega okusa. Prelijemo z metinim čajem (vsaka skodelica 0,30 l). Nato, v vsako skodelico stisnemo sok polovice rdeče grenivke.