Piščančji file z limonino omako in bučkami

Za začetek tedna nekaj lahkega, a sočnega – piščanec z limonino omako. Bučke dodajo svežino, omaka pa je ravno prav kremasta. Jed, ki ti dvigne energijo brez občutka teže.

Sestavine

• 2 piščančja fileja
• 1 večja bučka
• 2 stroka česna
• sok 1 limone
• 100 ml sladke smetane za kuhanje
• olivno olje
• sol in poper po okusu

Katero verzijo bi pa ti? Ali bi kar vse tri?

KUHLA: Rola se mi, Sladki izbor, 5x10, Sladki hit(ri)

Poglej, če ti sede 🧐

Postopek

1. Piščančja fileja začini s soljo ter poprom.
2. Bučko nareži na kolobarje.
3. Na ponvi segrej malo olja, opeči piščanca (10 minut), odstrani iz ponve.
4. V isti ponvi prepraži česen, dodaj bučke in praži 4 minute.
5. Vlij limonin sok in smetano, zavri in vrni piščanca.
6. Kuhaj še 8 minut, da se omaka zgosti.

Postrezi s kuskusom ali basmati rižem – oboje se pripravi v nekaj minutah.

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja