Tortilje z zelenjavnimi trakovi in feta sirom

Malo bolj sproščeno kosilo – mehke tortilje, polnjene z zelenjavo in slanim feta sirom. Idealno, če ti zmanjkuje časa, a vseeno želiš nekaj barvitega.

Sestavine

• 4 tortilje
• 1 rdeča paprika
• 1 rumena paprika
• 1 korenje
• par listov bazilike
• 100 g feta sira
• 2 žlici grškega jogurta
• sol in poper po okusu
• olivno olje

Postopek

1. Papriki in korenje nareži na tanke trakove.
2. Na ponvi na malo olja hitro popeči zelenjavo (naj ostane hrustljava).
3. Tortilje segrej, nato jih namaži z jogurtom.
4. Dodaj zelenjavo, baziliko in nadrobi feta sir.
5. Zvij tortilje in postrezi tople.

Če želiš bolj nasitno, dodaj pečen piščančji trak ali malo čičerike.

0.0/ 5 (0)

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Sam 3 pa je!

Ker je včasih dovolj trojica sestavin, da nastane nekaj čisto novega. Brez kompliciranja, brez stresa – samo malo domišljije, kuhalnica in 15 minut časa.

Poglej, če ti sede 🧐

BISTVO