Nedeljski izbor: 7 hitrih kosil za brezskrben teden

Če vreme že ni na naši strani, je lahko kosilo — in tistih 30 minut zase — še vedno top. Naslednji teden te čaka uravnotežen miks: malo mesa, malo zelenjave in ena udobna juha za nedeljo. Klikneš, skuhaš, uživaš. Dober teden in dober tek! 👌😋

Tedenski meni (≤ 30 min)

• 🟧 Ponedeljek – Piščančji medaljoni z limonino masleno omako in kaprami + zeliščni kuskus
• 🟥 Torek – Testenine s pestom iz sušenih paradižnikov, rukolo in parmezanom
• 🟪 Sreda – Svinjski kotleti s karamelizirano čebulo in jabolki + pire krompir
• 🟦 Četrtek – Špinačna polenta z pečeno bučo, rikoto in orehi
• 🟩 Petek – Lahki chili con carne z rdečim fižolom + riž
• 🟫 Sobota – Quesadillas z gobami in sirom + salsa–jogurt dip
• ⬛ Nedelja – Kremna grahova juha s krompirjem + česnov kruh

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Glavni nakupovalni spisek

Proteini & mlečni

• Piščančja prsa (≈350 g)
• Svinjski kotleti (2 kosa)
• Mleta govedina (≈250 g)
• Parmezan (≈80–100 g)
• Rikota (≈100 g)
• Maslo (≈200 g za teden)
• Grški jogurt ali kisla smetana (1 lonček)
• Mleko (≥ 0,5 l)

Žitarice, testenine & kruh

• Testenine (200 g)
• Kuskus (120 g)
• Instant polenta (120 g)
• Riž (120 g)
• Tortilje (4 velike)
• Kruh ali bageta (za česnov kruh)

Zelenjava & sadje

• Čebule (4–5 kosov)
• Česen (1 glavica)
• Krompir (≈700–800 g)
• Buča (300–350 g)
• Gobe (200 g)
• Rukola (1 pest / manjši paket)
• Špinača (2 pesti ali 100 g zamrznjene)
• Jabolko (1 kos)
• Grah (300 g, svež ali zamrznjen)
• Rdeča paprika (1 kos)
• Limone (2 kos)
• Peteršilj / drobnjak (manjšen šopek)

Konzervirano & suho

• Paradižnik v koščkih (pločevinka 400 g)
• Rdeči fižol (1 pločevinka — porabiš polovico)
• Sušeni paradižniki v olju (≈80 g)
• Kapre (majhen kozarček)
• Zelenjavna osnova ali kocke
• Lešniki/pinije/orehi (≈20–50 g, po receptih)
• Lovor

Omake, maščobe & začimbe

• Olivno olje
• Sol & poper
• Sladka mleta paprika
• Kumina (mleta)
• Čili (po želji)
• Balzamični kis ali med (za četrtek, po želji)
• Timijan ali rožmarin
• Rjavi sladkor ali med (za čebulo z jabolki)
• Vino ali jušna osnova (malo za deglaziranje)
• Jogurtova ali blaga salsa (za dip)

SEZONSKO

Kostanj: vsi moji recepti na enem mestu

Kremna juha, slani pire, sladice in še več. Odkrij preizkušene ideje za toplo jesensko kuhinjo.

Poglej kostanjeve recepte ➜

Namig za organizacijo: v nedeljo speči bučo in skuhaj riž “na zalogo”. V ponedeljek nareži zelenjavo za torek–sredo. V petek skuhaš več paradižnikove osnove — super osnova tudi za sobotne quesadillas.

🛒 Spletna trgovina • PDF-ji KUHLA

−20%

Promo: dražji PDF −20% 🎉 Vzemi svoje najljubše zbirke receptov KUHLA po znižani ceni. Kratek čas, velik prihranek.

Poglej ponudbo

*Popust velja na dražji PDF v košarici. Zaloga in trajanje akcije sta omejena.