Slider

Blaž na dopustu: 3 spregledani recepti za torek

Tri najmanj klikana torkova kosila dobivajo novo priložnost: turški köfte, azijska goveja skleda in pečene polentine rezine.

Drugi dopustniški teden nadaljujemo z recepti, ki ste jih klikali najmanj. Torkov izbor je precej raznolik: turški köfte krožnik s popečeno zelenjavo, sveža azijska goveja skleda z mangom in brezmesne polentine rezine iz pečice. Trije recepti, ki so ostali v ozadju, danes dobivajo novo priložnost.

Blaž na dopustu · najmanj klikano iz arhiva

Od turških köfte do polente – trije recepti iz ozadja

Torkovi recepti morda niso zbrali veliko klikov, vendar ponujajo tri zelo različne možnosti. Köfte so domači mesni polpeti z zelenjavo, azijska skleda združuje govedino in mango, polentine rezine pa pokažejo, da lahko iz običajne polente pripraviš konkretno kosilo.

Turški köfte krožnik s popečeno zelenjavo in jogurtovo omako
Torkov skriti biser · druga priložnost

Turški köfte krožnik s popečeno zelenjavo in jogurtovo omako

Köfte so začinjene mesne kroglice oziroma manjši podolgovati polpeti iz mletega mesa, čebule, česna, kumine in paprike. Postreženi so s popečeno bučko, rdečo papriko ter osvežilno jogurtovo omako z limono.

Manj znano ime, precej domač način priprave Köfte morda zvenijo eksotično, vendar gre v osnovi za dobro začinjene mesne polpete. Celoten krožnik je pripravljen v približno 30 minutah in ne zahteva neobičajnih sestavin.
Preveri, kaj se skriva za imenom köfte
Azijska goveja skleda z riževimi rezanci in mangom
Spregledani izbor · sveže in azijsko

Azijska goveja skleda z riževimi rezanci in mangom

Hitro popečeni goveji trakci se združijo z riževimi rezanci, svežim mangom, kumaro, korenčkom in mlado čebulo. Sojina omaka, limeta, med in sezam poskrbijo za sladko-kisel okus, zaradi katerega skleda ostane sveža in lahkotna.

Odkrij spregledani recept
Pečene polentine rezine z zelenjavo in sirom
Spregledani izbor · brez mesa

Pečene polentine rezine z zelenjavo in sirom

Polenta se poveže s popečeno papriko, bučko, korenjem, zelišči in sirom, nato pa se vse skupaj zapeče v pečici. Rezine dobijo zapečeno površino in mehko sredico ter so uporabna rešitev za porabo polente in zelenjave iz hladilnika.

Odkrij spregledani recept
Jutri nadaljujemo s spregledanimi

V sredo odpremo naslednji del najmanj klikanega arhiva in trem receptom ponudimo novo možnost, da jih odkrije več bralcev.

↑ Nazaj na vrh

Blaž kuha e-novičke

Nova ideja za kosilo vsak teden

Recepti, sezonske ideje in uporabni kuhinjski triki neposredno v tvojem nabiralniku.

0

Ni komentarjev

Objavite komentar

blogger, mystorymag

Poišči idejo po temi

Izberi temo in spodaj se pokažejo sveže ideje za kuhanje.

DARILO: E-knjiga "Sam 3 pa je!" 🎁 Prijavi se na novičke in prejmi brezplačen PDF z recepti.
Copyright © Blaž Kuha 2026. Vse pravice pridržane.
izdelala Agencija GBM iz osnove by templateszoo