Če obstaja sladica, ki je sinonim za veselje v kozarcu, je to Halo-Halo — dobesedno “zmešano-zmešano”.
Na Filipinih v kozarcu ali skledi naložijo plasti zdrobljenega ledu, kokosovega mleka, sadja, želejev, fižola, sladoleda in celo koruze!
Moj “Blaž-Halo” je poenostavljena, bolj kremna verzija z mangom, kokosom in vanilijo — tropski raj v kozarcu.
Sestavine (za 2–3 porcije)
-
1 zrel mango (olupljen in narezan na kocke)
-
150 ml kokosove kreme ali gostega kokosovega mleka
-
2 žlički kondenziranega mleka
-
1 pest ledu (zdrobljenega)
-
2 kepici vanilijevega sladoleda
-
2 žlici koruznih kosmičev (zdrobljeno) in kokosov čips (zdrobljen)
Komplet 3× PDF – najboljša cenaRola se mi • Sladki izbor • 5×10💡 Ob naročilu dveh izdelkov se dražji obračuna s popustom −20%Nakupuj zdaj
Postopek priprave
-
Pripravi kozarce – uporabi prozorne, višje kozarce ali manjše skledice.
-
Na dno dodaj plast manga, nato kokosovo kremo in kapljico kondenziranega mleka.
-
Dodaj led in na vrh kepico vanilijevega sladoleda.
-
Zaključi s hrustljavimi kosmiči in kokosovimi lističi.
-
Postrezi takoj — naj se vse malo zmeša, ko se začne topiti.
Za “Instagram-ready” izgled postrezi v steklenem kozarcu na črnem ozadju, da barve res zasijejo.
Lahko dodaš tudi nekaj kock želeja ali svežih borovnic za dodatno barvno plast.
👉 Preizkusi še
• Čoko Lava Mafini • Čokoladna Fantazija • Biskvit za torto • Bučkini striganci

Ni komentarjev
Objavite komentar