Hrustljavi krompirjevi polpeti s pečeno rdečo peso in jogurtovo pomako

Petek kliče po lahkotnem, a nasitnem krožniku. Zlato zapečeni polpeti, sladkasta pesa in osvežilen jogurt se lepo ujamejo v krožniku, ki ga pripraviš brez stresa – do zadnjega grižljaja hrustljavo dobro.

Sestavine (za 2 osebi)

• 400 g krompirja
• 1 jajce
• 2 žlici moke
• 2 manjši že kuhani rdeči pesi (vakuumsko pakirani ali pečeni vnaprej)
• 150 g navadnega jogurta
• 1 žlička limoninega soka
• 1 strok česna
• olivno olje
• sol in poper po okusu

Postopek

1 Peso nareži na krhlje ali kocke; po potrebi jo tik pred serviranjem na hitro pogrej.

2 Krompir grobo naribaj in dobro ožemi. Vmešaj jajce, moko, sol in poper.

3 Oblikuj polpete in jih na srednje močnem ognju zlato zapeči na obeh straneh.

4 Jogurt zmešaj z limoninim sokom, sesekljanim česnom, soljo in poprom. Postrezi polpete s peso in pomako.

0.0/ 5 (0)

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

enolončnica

🍲 Toplo in nasitno – enolončnice

Od zelenjavnih do mesnih jedi – tople, bogate in preproste enolončnice, ki pogrejejo v vsakem letnem času.

Razišči recepte

📚 Dva PDF-ja? Dražji je -20 %!

Izberi katera koli dva kulinarična priročnika iz moje zbirke — **tistega z višjo ceno ti takoj znižam za 20 %**. Več znanja, manj stroškov in še bolj polne ideje za kuhanje!

🔥 -20 % na dražji PDF ob nakupu dveh

Odkrij ponudbo