Jaz sem plan že naredil, ti samo skoči v trgovino.

Kaj kupiti ta teden (po dnevih)

Prihajajoči teden brez kompliciranja:
Glava je rekla “en teden premora”, vi pa ste rekli “daj nam ideje”. Rečeno – storjeno.
Zbral sem najbolj klikane recepte od ponedeljka do nedelje in jim dodal še mini nakupovalne sezname, da v trgovini ne boš spet kupil vsega… razen tistega, kar res rabiš.

🔗 Povezave spodaj vodijo direktno na originalne recepte – tam najdeš količine, celoten postopek in foto (za vsak slučaj, da se spomniš, kako izgleda čebula).

⏰ In kot že veleva tradicija: vsak dan ob 7.00 se na blogu pojavi recept, ki je bil ta dan v preteklosti najbolj bran – da ti olajša jutro in reši vprašanje “kaj naj danes kuham?”.

PON Čičerikin curry z blitvo in kokosom

Topla skleda na žlico — kremasto, aromatično in hitro.

• 1 konzerva čičerike (400 g)
• 200–250 g blitve (ali špinače)
• 1 čebula, 2 stroka česna, košček ingverja (po želji)
• 1 pločevinka kokosovega mleka (400 ml)
• 1–2 žlički curry mešanice, mleta paprika, sol, poper
• Olivno olje, limeta ali limona
• Riž ali naan (za postrežbo)

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept z natančnimi količinami in postopkom.

TOR Špageti s tunino in paradižnikovo omako

Minute priprave, maksimalno zadovoljstvo.

• 250–300 g špagetov
• 1–2 konzerve tune v olju ali lastnem soku (po 120–160 g)
• 400 g pasate ali pelatov
• 2 stroka česna, čili (po želji)
• Kapre ali črne olive (po želji), svež peteršilj
• Olivno olje, sol, poper
• Parmezan za serviranje

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept.

SRE Pečen file postrvi z zeliščnim krompirjem

Zlato zapečena koža + mehko meso = “restavracija doma”.

• 2 fileja postrvi (s kožo)
• 400–500 g mladega krompirja
• Mešanica svežih zelišč (peteršilj, timijan, bazilika)
• Maslo, olivno olje, limona
• Česen (svež ali granulat), sol in poper

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept.

ČET Tortilje s tuno in avokadom

Ko zmanjka časa, volje in idej — zviješ, zložiš, poješ.

• 2–4 pšenične tortilje (ø 25 cm)
• 1 konzerva tune (120 g)
• 1 zrel avokado
• 50–80 g kremnega sira
• Listnata solata, ½ rumene paprike
• Limona (sok), sol, poper

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept.

PET Pohan cvetačni ocvrtki s krompirjem

Hrustljava nostalgija — brez mesa, pa vendar “full” užitek.

• ½–1 glava cvetače
• 2 jajci
• 50–80 g moke + 80–100 g drobtin
• Olej za cvrtje
• 3–4 krompirji za pečico
• Grški jogurt + sveža zelišča (omaka)
• Sol, poper, limona

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept.

SOB Tople tortilje z mozzarello, špinačo in pestom

Mehke, hrustljave in nevarno dobre.

• 2 pšenični tortilji (ø 25 cm)
• 80–120 g mozzarelle
• 1 pest sveže špinače
• 2–3 žličke pesta (lahko domač)
• Olivno olje, sol, poper
• (Po želji) sušeni paradižniki

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept.

NED Ajdova enolončnica z zelenjavo in fižolom

Gosta, nasitna, topla — tudi za ponedeljek ostane.

• 150–200 g ajdove kaše
• 1 konzerva rdečega fižola (400 g) z nekaj tekočine
• 1 čebula, 2 stroka česna
• 1 korenje, 1 manjša bučka, 1 rdeča paprika
• 400–600 ml zelenjavne jušne osnove
• 1 žlička mlete sladke paprike
• Sol, poper, olivno olje, svež peteršilj

➡️ Celoten recept (original)

Povezava vodi na originalni recept.

💡 Namig: če kuhaš za 4 osebe ali za “meal prep”, preprosto podvoji osnovne količine in pri omakah dodaj po okusu.

Skoči na arhiv:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

Martinovo • kompletni jedilnik

Martinov meni – sodoben, topel in sezonski

Usklajene jedi, preprosti koraki in pravo martinovo vzdušje za 4 osebe.

Odpri celoten meni

Martinovo • članki & recepti

Dvoboj okusov: Račka ali goska za Martinovo?

Legenda o gosi, krst mošta in bogata martinova pojedina — plus preverjeni recepti na enem mestu.

Odpri članke & recepte

❓ FAQ – Hitro kosilo v manj kot 30 minutah

➡️ 1. Kaj naj skuham danes za hitro kosilo?
Če nimaš idej, skoči na tedenski meni – vsak dan te čaka preverjen recept, sestavine in postopek. Samo klikneš dan, izbereš recept in kuha že skoraj začne sama od sebe.

---

➡️ 2. Ali so vsi recepti res pripravljeni v manj kot 30 minutah?
Ja – to je pravilo številka ena. Brez dolgih marinad, brez 2-urnega mešanja omake. Samo realna kosila za realne ljudi, ki nimajo časa, ampak bi vseeno radi jedli domače.

---

➡️ 3. Kaj če nimam vseh sestavin doma?
Zato so nakupovalni seznami. Vsak dan posebej, točno razdelani – da lahko greš v trgovino ali pa preveriš, kaj imaš že v shrambi. In ja, če kakšna sestavina manjka, vedno dodam tudi zamenjavo.

---

➡️ 4. Ali so recepti primerni tudi za začetnike?
Seveda. Ni ti treba biti masterchef. Vsi recepti so napisani korak za korakom, z navadnim posodo, brez eksotičnih pripomočkov. Če znaš prižgati štedilnik – to je to.

---

➡️ 5. Koliko porcij so recepti?
Večina je napisana za 2 osebi. Če kuhaš za 4 ali 5, samo podvojiš količine. Pri enolončnicah vedno ostane še za “za jutri v službo”.

---

➡️ 6. Ali lahko kakšen recept pripravim vnaprej?
Ja – curry, enolončnice, pašta iz pečice, tortilje… vse to lahko narediš malo prej, pa samo pogreješ. Idealno za meal-prep ali za “ko pridem domov, hočem jest v 3 minutah”.

---

➡️ 7. Kdaj se objavljajo recepti za tekoči dan?
Po tradiciji: vsak dan ob 7:00 zjutraj se na blogu pojavi najbolj brani recept tistega dne, z novimi slikami, postopkom in ratingom. Da greš lahko direkt iz postelje v kuhinjo (ali pa še prej – v nakupovalni listek).

---

➡️ 8. Kaj če želim vegetarijansko ali brezmesno kosilo?
Ni panike – vsak teden so vključene tudi brezmesne jedi. Cvetača, tortilje, ajdova enolončnica, rižote… Če želiš čisto veggie tedenski meni, povej – naredim.

---

➡️ 9. Zakaj sploh tedenski meni?
Ker prihrani čas, denar in živce. Ne razmišljaš vsak dan znova “kaj bi skuhali?”, ampak enkrat pregledaš, popišeš sestavine in teden teče bolj gladko.