BlažKuha
Ko pride četrtek, se že malo pozna utrujenost tedna, lakota pa je še vedno resna. Takrat pride prav jed, ki je konkretna, nasitna in brez kompliciranja. Goveji mleti kosi z rižem in koruzo so točno to – vse v eni ponvi, hitro pripravljeno in dovolj konkretno, da te drži do večera.
Če iščeš še več podobnih idej za med tednom, poglej tudi glavni članek: 7 dni, 7 idej: Hitra in okusna kosila iz ene ponve do 30 minut.
Konkretno, nasitno in brez kompliciranja. To je tisto kosilo, ki zapre lakoto brez dodatnih vprašanj in brez odvečne posode.
Goveji mleti kosi z rižem in koruzo
Ena ponev, ena rešitev za hudo lakoto. To je tista jed, ki spominja na dekonstruiran taco.
Sestavine
- 250 g mlete govedine
- 1 mala pločevinka koruze
- 1 konzerva paradižnikovih kock v lastnem soku
- 1 vrečka riža (predkuhan ali hitro kuhan)
- sol in poper po okusu
- žlička mlete rdeče paprike
Postopek priprave
- Riž skuhajte v loncu in ga odcedite.
- V ponvi prepražite mleto meso, ki ga med praženjem razbijate z lopatko.
- Dodajte sol, poper, papriko, koruzo in paradižnik. Kuhajte 5 minut na majhnem ognju.
- V ponev vmešajte kuhan riž, da se prepoji z omako.
Pogosta vprašanja
Ali lahko uporabim drugo vrsto mesa?
Ja, lahko. Podoben rezultat dobiš tudi s puranjim ali piščančjim mletim mesom, le okus bo nekoliko blažji.
Ali lahko uporabim ostanek že kuhanega riža?
Lahko, to je celo zelo uporabno. V tem primeru bo priprava še hitrejša, ker riža ne bo treba kuhati posebej.
Kako naj jed naredim še bolj izrazito?
Dodaš lahko malo česna, ščepec čilija ali nekaj kapljic limetinega soka, če želiš bolj živ in izrazit okus.
Ne bulji v hladilnik. Tukaj imaš 50 idej za hitro kosilo.
Če še vedno razmišljaš, kaj skuhati danes, nehaj izgubljati čas. Klikni spodaj in odpri največjo zbirko hitrih kosil na blogu. Testenine, ena ponev, juhe, mesne in brezmesne ideje, vse na enem mestu.
Nočeš na glavni seznam? Tukaj imaš še nekaj hitrih zadetkov:
.png)
