Jesenska enolončnica z lečo, korenjem, zeleno in ohrovtom

Topla skleda, ki pogreje in nasiti. Leča prinese beljakovine, korenje in zelena dajeta osnovo, ohrovt pa zeleni finiš – z malo truda do velikega udobja, popolno za leno nedeljo.

Sestavine (za 2 osebi)

• 150 g rjave leče (ni je treba namakati)
• 2 korenčka
• 1 manjša čebula
• 1 steblo zelene
• 2 peščici narezanega ohrovta
• 600 ml zelenjavne jušne osnove (ali voda + jušna kocka)
• 1 žlička dimljene paprike
• 1 lovorjev list
• olivno olje
• sol in poper po okusu

Postopek

1 Na olju popraži čebulo, dodaj narezano korenje in zeleno.

2 Vnesi oprano lečo, dimljeno papriko in lovor; zalij z osnovo.

3 Kuhaj približno 25 minut, nato dodaj ohrovt in kuhaj še 5 minut. Okusi in po potrebi začini.

4 Postrezi z rezino svežega kruha; enolončnica je naslednji dan še boljša.

0.0/ 5 (0)

Skoči na:

• Ponedeljek
• Torek
• Sreda
• Četrtek
• Petek
• Sobota
• Nedelja

klasika

🎂 Pehtranova potica – slovenska tradicija

Legenda med poticami: mehak nadev, subtilni okus pehtrana in stoletna tradicija v vsaki rezini.

Poglej recept

🥄 Posebna ponudba

Kuhla trojček – 3 PDF-ji po mega ceni!

Tri priljubljene izdaje, en izjemen paket. Namesto posamezno – skupaj jih dobiš za 25,20 € z vključenim DDV. Več navdiha, več idej in več okusnih trenutkov v tvoji kuhinji. 📚✨

💥 3 × PDF = 25,20 €

Poglej ponudbo